陕西省餐饮联合会第一届二次理事会暨2023年工作会议隆重召开！

2023年12月28日下午16:30

在西安饭庄钟楼店

举办了

聚力同行 共创未来

陕西省餐饮联合会

第一届二次理事会暨2023年工作会议

陕西省餐饮联合会自成立以来，为陕西餐饮的高质量发展做出了应有的贡献。本次会议总结过去，展望未来，为陕西餐饮的繁荣发展注入新的活力。陕西省餐饮联合会驻会会长兼秘书长党小兵作为本次会议的主持人，介绍了今天与会的领导、嘉宾。

现场领导、嘉宾

郭绍敏：陕西省商务厅副厅长

郭惠敏：陕西省民政厅副厅长

张毅：陕西省知识产权局规划协调处处长

高静：陕西省民政厅养老服务处处长

王朝军：陕西省商务厅商贸服务业处副处长

刘宏涛：西安市商务局商贸服务业处处长

靳文平：陕西省餐饮联合会会长、西安饮食股份有限公司党委书记、董事长

米杰：陕西省餐饮联合会监事长、食品及央厨专业委员会主任、益海嘉里（兴平）食品工业有限公司总经理

雷振龙：陕西省餐饮联合会常务副会长、陕西省工商联(总商会）副会长、西安市工商联副主席

周素琴：陕西省餐饮联合会常务副会长、陕西省女企业家协会会长、陕西竹园嘉华控股集团董事长

杜西锋：陕西省餐饮联合会常务副会长、中餐专业委员会主任、陕西省烹饪餐饮行业协会会长

聂磊：陕西省餐饮联合会常务副会长、新媒体专业委员会主任、陕西餐饮业商会会长

朱红锋：陕西省餐饮联合会常务副会长、陕西省饭店协会会长

靳金矿：陕西省餐饮联合会常务副会长、老字号专业委员会主任、西安市老字号产业促进会会长

王勤：陕西省餐饮联合会常务副会长、酒店厨房用品专业委员会主任、西安市酒店用品行业协会会长

宋凯华：陕西省餐饮联合会常务副会长、餐饮新零售专业委员会、西安饭店餐饮协会会长

侯应魁：陕西省餐饮联合会电器专委会主任、陕西净美电器有限公司董事长

张宏：陕西省餐饮联合会常务副会长、西安市碑林区政协委员区工商联副主席，麦田美食会长

陈勇：陕西省餐饮联合会预制菜专业委员会主任、陕西深鲨集团董事长、总经理

闫红斌：陕西省餐饮联合会酒水专业委员会主任、西安国花瓷商贸有限公司董事总经理

冯凯：陕西省餐饮联合会振兴陕菜及标准专业委员会主任、西安饮食股份有限公司党委副书记总经理

张军：陕西省餐饮联合会副会长、西安市糖酒集团有限公司董事长

赵海峰：陕西省餐饮联合会副会长、咸阳市饭店烹饪餐饮行业协会会长

钱攀峰：陕西省餐饮联合会副会长、西安府院门餐饮集团有限公司董事长

王华峰：陕西省餐饮联合会副会长、潼关县盛潼餐饮管理有限公司董事长

张凯：陕西省餐饮联合会副会长、西安千家粗粮王餐饮有限责任公司董事长

陈好学：陕西省餐饮联合会副会长、陕西润福晟餐饮管理服务有限公司董事长

邵思贤：陕西省餐饮联合会副会长、陕西竹园村食品科技股份有限公司总经理

宋俊锋：陕西省餐饮联合会副会长、陕西省水务集团秦之泉饮品有限公司副总经理

刘浏：中国标准化协会消费维权专家组副主任、陕西省消保委副秘书长

朱文杰：中国作家协会会员、国家一级作家、“老西安研究中心”主任

田龙过：文学博士，陕西科技大学设计与艺术学院(丝路文化传播学院)教授，博士生导师

商子秦：诗人，中国作家协会会员，陕西省诗词学会副会长，西安市作家协会副主席

阎建滨：文化学者，陕西节庆文化促进会会长，西安文史馆研究员，西安市文化和旅游局专家库成员

朱立挺：陕西师范大学民俗餐饮文化研究学者、世界中餐业联合会专家委员会委员

庄永全：注册元老级中国烹饪大师，中国烹饪大师名人堂尊师，国家一级评委、西安商贸旅游技师学院原副院长

樊建国：享受国务院特殊津贴专家，国家级樊建国技能工作室主任，中国食文化研究会副会长

郝建琪：注册资深级注册中国烹饪大师，中国国宴大师，陕西省非物质文化遗产评审专家

苏自清：注册资深级中国烹饪大师，中国烹饪高级技师，注册评委裁判员

刘小民：注册资深级中国烹饪大师，国家高级烹调技师，国家职业技能鉴定考评员

陈立：注册资深级中国烹饪大师，全国优秀烹调师，国家级评委

王迎全：注册资深级中国烹饪大师，国家职业技能鉴定考评员

杜彦斌：春发生第四代非遗传承人，高级泡馍师

乌平：国家级非物质文化遗产传承人，同盛祥饭庄泡馍大师

宣建军：”海荣锅贴”制作技艺代表性传承人，总经理

孙永更：西安陕宾雀笙酒店行政总厨，注册资深级中国烹饪大师，国际烹饪艺术大师，全国烹饪大师

王树民：西安府院门餐饮集团出品总监，首届陕西省厨王争霸赛热菜组特金奖

周延涛：西安饮食研发中心研发总监，注册资深级中国烹饪大师，国际烹饪艺术大师

耿强：陕西面辣子酒店出品总监，中国烹饪大师

刘铭元：西安饮食股份有限公司西安饭庄钟楼店行政总厨，注册中国烹饪大师

杨宏武：凤凰陕西董事长、新华联播网陕西总经理

于涛：陕西星零氪企业管理咨询有限公司（一粉一城）董事长

乔爽：陕西福财记食品科技有限公司董事长

王薇：陕西云集恒丰商贸有限公司（富平红柿子酒）总经理

何文辉：西安麦克风茶饮料有限公司总经理

何晓伟：广东格兰仕生活电器商业有限公司陕西营销中心总经理

姚军锋：西安市冰峰股份有限公司总经理

王毅：宝鸡市香味氏族餐饮文化管理股份有限公司总经理

张黎东：阿里本地生活-高德地图-中西大区-美食KA负责人

张林忠：抖音本地生活-餐饮cka负责人

年度工作报告

陕西省餐饮联合会会长、西安饮食股份有限公司党委书记、董事长 靳文平做年度工作报告。

靳文平围绕“足迹见证历程，奋斗铸就明天”主题，回顾了陕西省餐饮联合会自成立以来的任务和贡献。

他说：陕西省餐饮联合会成立至今已经走过了476天。紧扣“消费提振年”主题，以自身的勤奋务实锐意进取和创新发展，比较顺利地完成了年度各项目标任务。联合会各会员企业保持着健康，稳步的发展势头为陕西商贸经济高质量发展做出了应有的贡献。

年度财务报告

陕西省餐饮联合会驻会会长兼秘书长党小兵作陕西省餐饮联合会第一届理事会2023年度财务报告。

领导讲话

陕西省商务厅副厅长郭绍敏讲话。

首先对陕西省餐饮联合会过去一年的成就表示祝贺。其次感谢联合会及各协会长期以来对省商务厅的支持，感谢在座的各位企业家、教授、学者以及工作人员。最后希望陕西省餐饮联合会能总结过去，不断进步，在新的一年做出新的成就。

陕西省民政厅副厅长郭惠敏讲话。

陕西省餐饮联合会作为行业协会，在促进行业发展方面发挥了重要作用，同时也看到了联合会的向心力、凝聚力，在餐饮行业得到了充分彰显。今年10月，民政部等11个部门联合印发《积极发展老年助餐服务行动方案》，要求聚焦“老年人就餐”实际困难，将其作为养老服务的重要内容来加以强力推进。民政厅将携手陕西餐饮联合会及各协会，不断完成“养老助残服务”支持性、鼓励性的政策。

授牌仪式

在授牌仪式中，分别为陕西省餐饮联合会副会长、理事、会员授牌。

主题分享

张林忠：抖音本地生活-餐饮cka负责人

作《抖音本地生活餐饮行业数据》主题分享。

在《抖音本地生活餐饮行业数据》中，了解到抖音近年的餐饮热点数据以及抖音的运营模式。

以需求为起点，激发生活体险新探究；

以产品为支撑，推动业务规模新突破；

以生态为核心，助力合作伙伴新成长；

以生意为场景，共建餐饮经营新阵地。

颁发聘书

在活动现场，陕西省餐饮联合会分别颁发了“资深美食评审专家、陕菜文化推广大使、非遗美食传承大使”的聘书。

主题分享

张黎东：阿里本地生活-高德地图-中西大区-美食KA负责人

《餐饮企业如何利用高德地图发现新用户》主题分享。

围绕“餐饮企业如何利用高德地图发现新用户”的主题，向在场嘉宾分享了高德地图的服务模式，在这种模式下，可以利用其挖掘更多新用户，为餐饮赋能，增添活力和服务渠道。

签约仪式

陕西省餐饮联合会与大秦之水、芸锦荟签订三方战略合作协定。

大会就此圆满结束，陕西省餐饮联合会2023年工作也划上圆满句号。

现场花絮

开拓创新

勇争一流

聚力同行

共创未来

祝愿陕西省餐饮联合会

在新的一年再创辉煌

稿件来源：陕西省餐饮联合会