可持续时尚|为可持续时尚单品多支付的钱,都花去了哪里?

WWD国际时尚特讯
02-24 10:03 来自北京市

在联合国公布的变革世界的可持续发展17大目标中,“采用可持续的消费和生产模式”位于第12位。正如联合国官方所说的那样,到2050年,如果世界人口达到98亿,那么,要维持现有生活方式所需的自然资源相当于三个地球资源的总和。2015年,人均开采了近12吨资源,其中经过生产出来却又被浪费的不计其数。每一位地球公民都同时承担着生产者和消费者的社会身份,负责任的绿色消费将会成为日常。

然而,尽管现在市面上有很多可持续产品的选择,但是对于消费者而言,价格仍旧是影响消费决策的重要因素。相信很多人都有这样的疑问:“如果一件质量还不错的 H&M 或 Urban Outfitter 等快时尚品牌的外套可以穿着两年,为什么还要选择价格贵出一倍的可持续品牌夹克呢?” 这一问题可以说具有相当广泛的代表性。

那么究竟有多少消费者愿意为可持续多付费呢?根据Business of Sustainability Index 的报告,在美国18岁至34岁的消费者中,有 80% 的受访者愿意为可持续产品多付钱。而Blue Youder 调查显示,在其受访的各个年龄组中,只有4%的人表示愿意多支付20%的费用,而大部分人选择只愿意多付5%。

作为负责任的消费者,一方面要保护自然资源,另一方面也当然要保护好自己的钱包。那么你是否好奇,我们自愿为Patagonia、Eileen Fisher和Reformation 等环保品牌支付的动辄两三百美元的外套与长裙的钱到底花在了什么地方?这些可持续时尚品牌产品为什么卖得那么“贵”?

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时尚的成本不仅在于面料

根据 Statista 数据显示,2023年全球服饰及鞋履支出超过2万亿美元,并预计从2024年到2029年,全球服装和鞋类消费总额预计将持续增长超过20.44%,时尚产品相关支出到2029年将达到新的高峰,达到2.9万亿美元。

Elizabeth Segran 在Fast Company 的一篇文章中提到:与上世纪六十年代相比,因为快时尚的出现,人们花了过去一半的钱,却买了近三倍的衣服。快时尚商业模式出现在20世纪80年代,H&M 和 Zara 等先行者建立了全球供应链,通过雇佣工资低的海外工厂和使用廉价的合成材料,最后以极低的成衣价格投入市场。

事实证明,这种做法非常有利可图——H&M 和 Zara 的母公司现在都是时尚界最成功的企业之一。快时尚品牌的每件衣服的利润率通常在10%以上,通过每年生产数十亿件服装,快时尚巨头们赚取了数十亿美元的利润,然而可持续品牌的利润很难达到10%。

快时尚的商业模式已成为时尚行业常态。从Target到Gap,再到Abercrombie Fitch,如今像Temu和Shein 这样的新公司正在以从未见过的产量和速度进行生产。但是有越来越多的时尚品牌与行业的潮流背道而驰,选择可持续和合乎道德的生产方式。如Maria McManus、Another Tomorrow、Pact、Nisolo、Printfresh 和 Amour Vert 等。但是这些要购买这些服装比快时尚相比要支付两倍或更多的钱。

那么,为什么合乎道德的可持续服装品牌如此昂贵呢?因为,时尚的真实成本不仅仅在于设计和面料,还有在包装、供应链、员工及劳工工资支出等更多消费者看不到的环节。在商业道德和环境保护等方面不愿做妥协的可持续品牌更多秉持的是环境、社会、商业以及消费者权益多方共赢的价值观,与联合国倡议的负责任生产与消费的目标一致。

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支出一:服装从业者劳动权益保护

快时尚产业是建立在寻找海外低成本工厂的基础上的,几十年来,服装制造的价格呈下降趋势。据估计,只有2%的服装工人能挣到维持生活的工资。服装制造中心孟加拉国,服装行业从业者最低工资是每月仅为72.5美元,而专家认为的合理的生活工资应当为462美元。

Stella McCartney 曾说,快时尚品牌的劳动力成本非常低,最终只占一件服装总成本的一小部分:大约 70% 的成本花在面料上,这意味着另外 30% 花在运输、关税和税收上,最后才是工人的工资。换句话说,如果一个品牌花10美元生产一件衣服,只有1美元可能会流向工人。

可持续品牌则优先考虑向工人支付公平的工资。品牌 Nisolo 和Able 在世界各地寻找工作条件良好的工厂,他们还与第三方审计机构合作,以确保这些工厂继续合乎道德地运作。当我们购买这些品牌的产品时,更多的钱流向了工人,以保护其最基本的劳工权益。

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支出二:绿色环保更经久耐用的面料

快时尚服饰产品的糟糕质量消费者有目共睹。毫无疑问面料占服装成本的很大一部分,因此降低价格的最快方法就是降低面料的质量和用量。

如今,大约有 60% 的服装是由合成材料(从化石燃料中提取的塑料纺织品)制成的,价格十分便宜。然而劣质面料制作的衣服寿命很短,因此顾客往往会很快将其丢弃,从而导致其他问题环境问题。与羊毛和棉花等有机织物不同,合成纤维不能生物降解,因此它们将永远留在垃圾填埋场,其中包含的微塑料分子通过水流、土壤、落入食物表面等途径威胁着人类身体健康。

许多可持续品牌选择包括天然纤维在内的更耐用的面料,但是价格不便宜。棉花比聚酯贵25%,经过认证的对环境污染更少的有机棉花则比传统种植的棉花贵30%。如果一件服装是由回收塑料制成的纤维,或者是经过实验室培育的植物基等科技环保面料,服装的制作成本将大幅提高。幸好,随着企业加大对科技面料的投资,预计将在今年看到植物基面料的大规模市场化。

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支出三:精准的服装尺寸

去快时尚品牌购买衣服,找不到合适的尺寸是常态。不是明明裤长很合适,但无奈腰围太大,要么就是衬衫领口太低。快时尚中只能做个“大概”的尺码虽然方便的服装在多个国家售卖,但是也造成了极高的退货率和库存,最终,这些因不合身而没有办法卖出的服装都会走向土地填埋处理,造成极大资源浪费与环境污染。

而可持续品牌往往是利润率较低的小公司,因此它们根本无法承担因为不合身而浪费整个系列的后果。因此,这些品牌在试衣方面采取了更为老派的方法,即让合适的模特试穿每件衣服,然后在批量生产之前进行几次调整,并在工厂再做一次质量检查。因此,可持续时尚品牌的服装会更合身,因而在穿着频次及时间上都优于快时尚品牌,进而可以减少服装消费支出,实现最佳衣橱性价比。

这就引出了可持续品牌成本更高的最后一个原因 —— 大多数可持续环保品牌都在努力避免过度生产,小批量生产就意味着更少的利润空间。

与之相反的是,快时尚品牌往往会为每种风格生产数万件衣服,假设一个品牌生产一件t恤只需3美元,制作一件连衣裙只需10美元,即使大量的因过度生产的服装卖不出去,只要在消费者支付的价格上增加几美元,就能够很快收回成本。这便是快时尚的最终症结所在——从地球上开采自然资源,让工资极低的工人生产甚至永远不会穿的服装,最终走向土地填埋。

但是可以预见的是,当随着越来越多的消费者被可持续品牌所吸引,这些品牌将能够生产更多的产品,产品价格或许会迎来下降。但环保服装永远不会像快时尚一样便宜。

时尚非盈利组织 Remake 的社交媒体经理 Daisy Christophel 从另一个角度提出看法:“也许并不是可持续品牌产品价格贵得多,而是快时尚扭曲了我们对应该为服装支付多少钱的观念。”

ReGreen

撰文:Katherine

编辑:Katherine

设计:杨木木

图片来源:网络

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