习酒为什么好——以人为本，君子之品的劳动者是这样酿酒的

文/陶然郡主

人是第一生产力，酿造高品质的习酒，同样离不开习酒集团那些秉承君子之品的劳动者。在他们之中，有的人生于斯、长于斯，成才之后，劳动于斯；有的人则是从五湖四海而来，到这深山幽谷之中，筑梦前行。而以君子之品为企业文化的习酒集团，为他们铸就了实现梦想的工作平台，也为他们铺就了怡然自得的生活家园。

本文要讲述的，是习酒技术中心主管尤小龙的故事。

尤小龙，1989年生人，湖北襄阳人。按照多数年轻人的人生规划，大学毕业以后，到一座繁华的都市，找一份体面的工作，买一处漂亮的房子，组建一个温馨的家庭，然后成为亲戚眼中别人家的孩子。然而尤小龙在职业选择上，则走了一条逆行的路，溯流而上，选择了习酒，这家地处内陆山区小镇的酒厂。

小龙初到酒厂，是2014年，当时他还是贵州大学白酒酿造专业的研二学生，因为习酒厂和贵州大学合作的科研项目，他来到习酒厂实习，到今年恰好整整十年。

2014年的习酒厂，交通还不似今天这样发达。小龙至今清晰地记得，他一大早从贵阳的学校出发，一路颠簸，直到夜色沉沉，才到达习酒厂。“看着夜幕笼罩下的酒厂，当时给我的感觉，一是感受到习酒先辈创业之伟大，二是一种油然而生的神秘感。”尤小龙回忆说。

确实，此时的习酒厂经过三代习酒人62年的不懈努力，从之前几间昏暗瓦房的村落，建成了如今灯火通明的特色经济小镇。

小龙到习酒厂的第一件工作，就是到酿酒车间去酿酒，到制曲车间制曲。这是茅台酒厂和习酒厂共有的一个传统，不管多高学历，入职的大学生都必须在基层的生产一线劳动锻炼一段时间，其目的，就是让他们对酒的生产工艺和质控管理，有一个全面的了解，将来无论到任何岗位，都会有一个基本的专业功底。在茅台酒厂或习酒厂成长起来的管理层，无不如此。酿酒和制曲车间，环境温度高、劳动强度大，不是所有人都能吃得了这个苦。

但小龙坚持下来了，不仅坚持下来，而且乐在其中。因为在他看来，没有比“学以致用”更开心的事情，能够把自己的专业技能，从教科书、实验室，落实在生产一线，让传统的白酒酿造技艺，插上现代科技的翅膀，让消费者喝到滋味之美兼具温润品格的美酒，让习酒的发展为更多的人所受益，这正是他筑梦的开始。

让他感到劳动之快乐的，还有浓郁的企业文化氛围。领导的慈眉善目，同事的热忱磊落，总是让人如沐春风。当然最快乐的一瞬，还是当“习酒，一、二、三、干！”的口号响起的时候，热情澎湃地放眼望去，习酒厂正在以肉眼可见的速度，发生着翻天覆地的变化。每当此时，他感觉便是：心安此处，即是故乡。

所幸十年筑梦之路，小龙心随所愿，从初生牛犊，成长为担纲技术中心的科研骨干，所主持或参与的科研项目，多次荣膺各级科技大奖。小龙的工作成绩，也得到习酒和业内外的广泛认可，不仅多次荣膺各类科技进步创新大奖，同时也荣获习酒公司“金牌工人”等殊荣。或许小龙没有成为故乡亲戚口中的青年榜样，但他却活成了我心光明的样子。

什么是劳动者的君子品格？我们可以找到许多经典的金句，也可以在习酒的劳动者身上找到对应的品格。譬如小龙，崇道务本、业精于勤，在本职岗位上，做立命一生、君子无悔的自己。其实在他的身上，还有君子之品的另一面，那就是躬行心得、推己及人。因为小龙还是一位君品文化的宣讲员，多次参加公司组织的各种征文、辩论和宣讲活动，和更多的人分享他对于君子之品的心得。而他的夫人杨建露，也在他的影响下，从一名政府公务员，转成了习酒厂的员工。

我们经常会说，酒如其人，因为酒的滋味千姿百态，而每一款酒的滋味背后，都有酿酒劳动者的心血和气质，在起作用。所以，当一杯习酒入口的时候，优雅细腻、醇厚丰满、甘润绵长的滋味里，不止有习酒劳动者的技艺精湛之美，还有君品劳动者的品格温润之美。这可不是笔者故弄玄虚，当你到习酒厂去，和他们的劳动者交朋友，你也会欣然赞同。