有机奶粉在婴配粉市场中已经成为了一个热门的存在，凭借天然、安全等优势吸引了消费目光，也成为乳企拓展高端品类的重要方式。不过目前婴配粉市场上的有机奶粉基本上都是以牛奶粉为主，在33款有机奶粉中只能看到一款有机羊奶粉。
说起来有机婴配羊奶粉的准入门槛较高，可能是影响品牌布局的一大原因，不过这一品类为有机奶粉、羊奶粉提供了新的差异化方向，在当下的消费需求和市场潮流下存在发展机遇。未来有可能会出现新的产品，但也需注重配方升级。
Part 1
有机婴配羊奶粉稀缺性更为凸显
在年轻群体成为新生代父母之后，他们明显更为追求天然、安全、品质的婴配粉产品，有机婴配粉也因此受到了越来越多的关注。其实有机已经逐渐深入到了不少领域之中，像有机牛奶、有机水果等较为常见，也在一定程度上为有机婴配粉增加了消费认知。
说起有机婴配粉，目前通过新国标注册的只有33款，在这33款有机婴配粉中，只有一款有机婴配羊奶粉，其余均为有机婴配牛奶粉。从数量上来看，有机婴配羊奶粉无疑是更为稀缺的存在，也与其他的有机婴配粉产品形成了比较明显的区别。
其实一直以来，通过新国标注册的有机婴配粉也都是牛奶粉为主力，羊奶粉虽然在当下已经不是一个“小众”的品类，但是真正布局有机赛道并推出有机品类的品牌还很少，这就造成了有机婴配羊奶粉的数量少且稀缺。
除了新国标注册的有机婴配羊奶粉之外，在线上还能看到少量的进口产品，比如京东上显示的喜宝欧盟有机婴儿配方羊奶粉1段、伴乐宝绿色有机婴幼儿宝宝山羊奶粉2段、pure goat company婴幼儿A2蛋白有机彩虹羊奶粉1段等。
不难看出，无论是通过新国标注册的有机婴配羊奶粉，还是跨境购进口到国内的有机婴配羊奶粉，数量都不多、品牌也较少，也从侧面反映了有机婴配羊奶粉存在发展难点，要像深入布局这一品类并不是一件容易的事情。
只是随着羊奶粉市场竞争愈发激烈，产品之间的“内卷”也变得更加突出，品牌虽然在从不同角度打造新的卖点和优势，但是有机赛道一直缺乏进入者，存在挑战的同时还是机遇，或许可以在这一品类上投入更多的关注。
Part 2
发展有机婴配羊奶粉存在颇多难点
正如之前所说，要进入有机婴配羊奶粉市场还要面临很多的挑战，从奶源到研发、生产的各个阶段都提出了很高的要求，而且还需要耗费较长的时间和成本，发展有机婴配羊奶粉也不能一蹴而就。对于品牌来说，能否经受住这些考验可能才是关键。
从有机奶粉的角度来说，强调全程有机，从奶源地的建设到成品销售必须严格按照“有机奶粉五大有机体系”执行，包括有机牧场、有机奶牛、有机加工、有机追溯、有机认证等多方面资质条件。
在这五大有机体系中各自还有着具体而严格的要求，比如有机加工对有机奶粉的整个生产加工过程有严格的标准，且奶粉中有机成分须≥95%。有机追溯要求有机奶粉有完整的生产和销售纪录档案，且每一罐奶粉都必须有中国认监委官网能够查询到“有机码”等。
而有机婴配奶粉除了在满足有机奶粉标准的基础上，还要符合新国标要求以及进行二次配方注册，无形中进一步提高了产品的准入门槛。而有机婴配羊奶粉，在奶源上就是一个考验，毕竟相比牛奶的产量更少。
有机婴配粉在上游投入的成本很高，同时还要经历比较漫长的有机培育过程，在这一阶段乳企可以说基本上获得的是零回报，十分考验乳企的基础实力和经营心态。短暂的投入与收益失衡，可能也是较少乳企布局的一个原因。
这些问题有机婴配牛奶粉和有机婴配羊奶粉都需要面对，只不过有机婴配牛奶粉由于发展时间较长，且奶源较为充足，给乳企更多的机会可以去建设有机产业链。而有机婴配羊奶粉可能将更多的奶源作为一般产品开发，有机建设还处于起步阶段。
Part 3
具备发展潜力和突围机会
作为一个更显高端和稀缺的品类，有机婴配羊奶粉在当下可能存在着较大的发展机遇。主要是得益于消费需求的变化，再加上羊奶粉市场竞争变得更加激烈，这些都需要一个新的品类来实现突破并提供更多选择。
从有机奶粉的发展速度来看，尼尔森数据显示，从2020年6月到2022年6月，有机奶粉线下市场份额由6.2%增长至8.2%。从线上市场来看，有机奶粉销售额增速达到16.8%，远超非有机奶粉2.5%的增速。不难看出，有机奶粉比较受消费者的欢迎。
这与有机奶粉所具备的天然优势有很大关系，在较高的标准之下也比较容易打造更具健康、安全等特点的产品。对于新生代父母来说，他们更愿意在健康、品质等方面投入更多，有机奶粉在很大程度上契合了这一需求。
至于羊奶粉市场，近些年来已经成为了一个热门赛道，逐渐从“小众”走向了“热门”，布局羊奶粉市场的品牌明显增多，而且通过新国标注册的婴配羊奶粉也已经达到了119款。羊奶粉竞争已经变得愈发激烈，各大品牌都在寻找新的突破方向。
比较常见的是在配方、奶源上下功夫，推出更高配的羊奶粉、以纯羊+A2为卖点等，有机卖点虽然能够在羊奶粉市场中看到，但是大多数都是使用的有机羊奶源，却不是真正的有机羊奶粉。现阶段有机婴配羊奶粉市场入局者很少，仍然具备较大的可进入空间。
将羊奶粉打造成有机品类，使其兼具有机+羊奶源双重优势，相对来说开辟出了一条新的细分赛道。无论是从高端还是优质的角度来说，有机婴配羊奶粉都能够满足上述需求，也为品牌提供了差异化的发展方向。
Part 4
国内乳企已经进入了尝试阶段
虽然推出有机婴配粉羊奶粉需要解决很多问题，要真正进入这一赛道也并不容易，但是从国内乳企的动作来看，他们可能也在尝试推进有机婴配羊奶粉品类。从有机全产业链的建设、有机羊奶源的打造等方面，为将来推出这一品类奠定基础。
目前在市场上有机羊奶粉产品其实不少，只是有机婴配羊奶粉数量较为稀少，这在一定程度上说明了乳企已经进行了有机全产业链的建设。不过婴配粉在配方研发、配方注册上需要耗费较长的时间和成本，进一步增加了品类的出现难度。
此外市场上也可以看到一些采用有机羊奶源的产品，比如一些品牌针对渠道推出的定制款，像佳贝艾特悦白有机奶源版、金领冠悠滋小羊有机奶源版等。从奶源上实现了有机，也在一定程度上为推出有机婴配羊奶粉提供了基础。
而且在国内的羊奶大省陕西，已经有不少羊奶粉企业在关注和谋划有机，他们陆续获得了有机羊奶源、有机全脂奶粉、有机牧场等相关认证，从饲草料种植、奶山羊养殖、加工生产等多个方面达到了有机标准。未来如果能够在配方以及注册上下更多功夫，可能会推动有机婴配羊奶粉的出现。
不过需要注意的是，目前市场上还存在一定的有机羊奶粉乱象问题，部分品牌虽然使用了有机羊奶源，但是也还仅停留在有机羊奶源层面，这样的产品不能与有机羊奶粉相联系。虽然有机概念比较容易吸引消费目光，但是滥用有机概念可能会造成市场混乱，产品品质也难以保障。
Part 5
配方升级仍是需要关注的方向
对于有机婴配羊奶粉来说，推出这一品类还不是终点，应该更多地关注产品配方上的变化和提升。关于配方升级，其实在羊奶粉市场中已经比较常见，“高配化”成为了羊奶粉产品打造差异化、凸显品质化的重要方式。
其实在整个婴配粉市场中，配方升级都十分明显，这是品牌应对“内卷”的一种方式，羊奶粉也不例外。从羊奶粉配方升级来看，配方全、含量高特点比较明显，羊奶粉品牌正在聚力于配方，希望能够在配方全面、配方高端上下功夫，率先在配方上占据优势。
从目前市场上通过新国标注册的那一款有机婴配羊奶粉来看，也在配方上做出了重要突破。不仅具备全面营养优势，配方包含了41中营养成分。而且还添加了双重有机乳铁蛋白，即有机乳源乳铁蛋白和95%高纯度有机乳铁蛋白。
有机婴配粉此前因有机原料需要≥95%这一硬性条件，很多非有机营养素无法添加至有机婴配粉中，配方单一一度成为了有机婴配粉的劣势。不过现在的有机婴配粉正在逐渐打破这一认知，在配方上进行了升级和变化，使其更符合消费潮流。
而且这款有机婴配羊奶粉也将配方基调定在了比较高的位置，后来进入有机婴配羊奶粉市场的品牌，自然也不能忽视配方上的升级和突破，这样才能在竞争中保持优势。无论是从迎合婴配粉市场潮流，还是从提升产品力的角度来说，配方都是品牌的关注重点。
虽然目前有机婴配羊奶粉依然是比较稀缺的存在，但是在消费需求和市场潮流之下，不失为一个新的潜力赛道。而且已经有不少品牌开始关注起了有机产业链的建设，这也将成为进一步推出有机婴配羊奶粉的重要基础，只是要实现这一目标可能还需要时间。
行业思考：有机婴配粉在整个婴配粉行列都是稀缺的存在，而有机婴配羊奶粉稀缺程度更甚，目前市场上通过新国标注册的只有一款，除此之外还能看到少量的跨境购产品。有机奶粉品类的准入门槛较高可能是造成这一品类稀缺的重要原因，不过随着越来越多品牌开始重视并投入有机建设，未来可能会出现新的产品和品牌。
作者：胡鹏雪
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