葵花话秋实　瓜州田间地头“金盘子”带来新“钱”景

葵花地里葵花香，阵阵清风丰收响。眼下，走进瓜州县河东镇放眼望去，一株株油葵形似“金盘子”，被颗粒饱满的瓜子粒压弯了腰，成为乡村田野一道靓丽的风景线。

在生机盎然的田野中，村民们忙碌的身影随处可见。大家在葵田里有序散开，正利用工具熟练地切割葵盘，并将其插在茎秆上晾晒。通过科学的种植和精细的田间管理，河东镇的葵花长势喜人，每一个在田间忙碌的农户脸上洋溢着幸福的笑容。

“今年我家种了40多亩葵花，葵花生长周期短、适应性强，具有耐旱、耐盐碱符合我们这里的特点。你看这个葵花盘比我的脸还要大，葵花籽颗颗饱满，市场行情都不错，而且葵花全身都是宝，葵花秆可以打碎还田，葵花头属于上等饲料可以喂牲口，葵花籽还可以出售。”瓜州县河东镇七道沟村种植户王学梅说。

据了解，河东镇成熟的葵花盘采用插盘晾晒的方式，降低了损失，提高了经济效益。脱粒后有籽粒大、饱满性好、产量高等特质，经过筛选、加工、炒制后非常受市场欢迎。

看着丰收的喜景，农户们也是干劲十足，“葵花插盘晾晒省时省力省心，不仅通风透气性好，晾晒时间短，而且不霉变不脱皮，不用来回翻动葵花盘，一般晾晒7—10天就可以进行脱粒了。”王学梅说，“种植葵花从播种、减苗、浇灌、割葵花头再到脱粒葵花，都需要大量的劳动力，我们周边的村民农闲时就会互相帮忙，不仅帮助了他人，也为就近务农提供了新渠道。”

葵花种植不仅增添了新风景，也为农户带来了新“钱”景。下一步，河东镇将充分发挥党建的示范引领作用，不断调整产业结构，加强政策宣传、技术推广和销售服务，让葵花真正成为老百姓的幸福花，让农业产业高质量发展和乡村振兴的成果实实在在惠及群众。

作者：通讯员　王蕾

（瓜州县融媒体中心）