金梧桐丨龙阳湖·渔院·湖景庭院餐厅

龙阳湖•渔院•湖景庭院餐厅

地址：湖北省武汉市汉阳区墨水湖北路与玉龙路交叉口南行50米路西

“龙阳湖渔院”毗邻龙阳湖公园，是一家富有情怀的湖北本味菜系，无论从环境的装修，还是食材的选择，加工的清细，均保特着原味和合理营养，同长运用食材的特色,从而烹饪出一桌馋诞欲、味性易牙的菜色意在为鄂上食客奉上全新的味蓄惊艳之旅。

龙阳湖渔院每年向市场采购1000万原材料，企业将着力挖掘汉阳区周边农副产品优势，带动汉阳区农副产品销售。讲好龙阳湖菜品故事，讲好农副产品优势，为汉阳区农副产品代言。

招牌菜是回鱼两吃，选用的是石首的生态回鱼。一条鱼做成两道菜，鱼头、鱼尾加一点山药煲成回鱼汤，鱼身剁成鱼块做成了红烧回鱼。入口很有弹性，味道非常的鲜美。

武昌鱼是湖北省的一道传统名菜。清蒸武昌鱼制作时通常选用鲜活的武昌鱼为主料，配以冬菇、冬笋，并用鸡清汤调味而成，口感滑嫩，清香鲜美。红烧武昌鱼，色泽金黄，脂肪肥厚，肉质细糯，油润爽滑，味道异常鲜美。以武昌鱼为主料，配以葱、姜、精盐等辅料制作而成，味道香美、老少皆宜，深受大众的喜爱与推崇。

公安牛三鲜是生活中常见的一道菜肴，其营养丰富，通常牛三鲜指的是牛肉、牛肚和牛筋，在民间通俗的叫做牛三鲜，里面所含的蛋白质要比猪肉高一倍，且脂肪和胆固醇的含量很低，对肥胖者或者高血压等患者来说，是最为滋补的良品。