深秋，罗泾镇样桥村睦邻点“西杨老宅”门前的红梗芋艿田迎来收获。以芋艿为题，一场别开生面的下午茶活动由此展开。
这场活动的发起人小周是罗泾镇洋桥村的本地“小妹妹”。平时在市区工作的她喜欢研究美食。近日，外婆打电话让她回乡下来吃新芋艿，便激发了她想要就地取材，也给外婆做道芋头美味的念头。喜欢热闹的祖孙两都不约而同叫上了伙伴和乡邻。挥动锄头扎进地里，找准角度往上一翘，原来掘芋艿不仅要用力气，更加要用巧劲，来帮忙收获的年轻人们正在交流劳动经验。陈阿姨已经生火添柴，准备在土灶上烧起水来，就等着这一口新鲜下锅。
“老人们都说芋头是个好东西。小时候，为了让我多吃几个，外婆在土灶上煮好以后，还会帮我准备白糖蘸来吃。”经过土灶蒸煮的芋头软糯清香，罗泾本地习惯蘸上白糖共同食用，这样一来，白砂糖的颗粒感会进一步丰富芋头的口感和风味。“芋头蘸白糖”承载着乡土的记忆，也是每个罗泾小孩“家的味道”。小周一边回忆，一边准备着另一道芋艿美食。
把蒸熟芋头和紫薯切成块，加入淡奶油搅打，就变成了细腻丝滑、散发着迷人香气的芋泥。在模具中铺上一层油纸，加入巴斯克芝士，铺上一层厚厚的芋泥，送入烤箱。“叮” 的一声响起，融合传统食材和新鲜创意的芋泥巴斯克芝士蛋糕大功告成。
“小妹妹带吾尼吃时鲜货了。”服务站门口的百年老榆树下，邻里乡亲搬来长凳方桌，添置上碗筷餐具，土灶芋艿和芋泥蛋糕也已经上桌。大家一边分享美食、一边拉起家常。
“一张桌上吃饭，总能吃到一起的。”给大家煮芋艿的陈阿姨是多年前嫁来的“罗泾媳妇”。她吃着蛋糕回忆，“刚嫁到这里来，这里爱吃红烧菜、爱喝汤，我都不会。操持做饭真怕做不出全家爱吃的口味，家里老人的这句话一下子解开了心结”。一转眼，阿姨自己都已经有第三代了，这句话还深印在了心里，伴随她半辈子在罗泾的生活。
弘扬新风正气，推进移风易俗，培育文明乡风、良好家风、淳朴民风，是推动社会主义核心价值观在农村落地生根的必然要求，也是全面推进乡村振兴的重要内涵。一道美食留香传情，一副画像见字如面，承载美好回忆和文明乡风的朴素感情在新时代文明实践中回归本真。
作者：王洁敏
选稿：许文杰