金梧桐丨一花一叶·西单店

一花一叶·西单店

地址：北京市西城区西单北大街109号婚庆大楼8层

您想不想前往充满西班牙风情的小镇，享受一份闲适与美好！在这座小镇中，您可以欣赏到西班牙风格的喷泉、咖啡吧、艺术画廊、花店，以及遍布各处的欧式花园阳台。只需踏入一花一叶餐厅，您便能完全沉浸于西班牙风情小镇的独特魅力之中。

一花一叶餐厅成立于2013年，最初名为一花一叶咖餐厅。2019年，餐厅董事长邹胜利先生特邀西班牙著名设计师进行精心打造，使餐厅充分展现了欧式风情小镇的精髓，同时也巧妙融入了一花一叶独特的造型设计以及鲜明的大色块风格。

一花一叶餐厅巧妙融合了法国、意大利、西班牙等花园小镇的设计精华，对环境氛围进行了精心营造。此外，餐厅还推出了高档融合美食及粤式烧腊，如蒜蓉粉丝帝王蟹、风华鹅肝刺身拼盘、澳门腊味煲仔饭等佳肴。北京电视台BTV美食地图栏目也第一时间发现并推荐了这家餐厅。

一花一叶诚挚邀请您莅临欧洲风格的路边咖啡馆，品尝高档融合美食及粤式烧腊等美味佳肴，无论是鲁菜、粤菜、川菜还是西餐，都能让您在舌尖上完成一场环球旅行。

葱烧海参配茨菇

主料黄玉参，茨菇，葱烧海参是传统鲁菜，用秘制葱烧海参汁进行烧制，在传统的基础上加入了茨菇，使其味道更加丰富，葱香味浓郁，茨菇软糯香甜。

砂锅鲜花椒谷饲牛肉粒

主料澳洲谷饲牛肉，蒜子干葱，鲜花椒。菜品精选澳洲谷饲牛肉，用秘制味料进行腌制，生肉煎制成熟，配以鲜花椒调味，使其牛肉口感层次丰富。

养生砂锅老南瓜

主料老南瓜，蒜香干葱，特调南瓜油。菜品选用老南瓜，切成长条状，加已蚝油，鸡汁简单调味，用特调油，油㓎加热的方式慢慢成熟，味道别具一格，南瓜香甜软糯。

川蜀霸王烤猪头

主料猪头，灯笼椒，花生米，葱丝春饼，菜品用特调卤水卤熟，高油温炸制，色泽金黄，炒香的辣椒调味敷在上面，味道香辣，猪头肉肥而不腻，配上春饼，葱丝甜面酱味道别具一格。

玻璃脆皮乳鸽

玻璃脆皮乳鸽是一道传统的粤菜，具有皮脆肉嫩、色泽红亮、鲜香味美的特点。 玻璃脆皮乳鸽它是粤菜中的一道经典菜品，以其独特的口感和制作工艺而闻名。