“明天就是新年了，听说这里有很多上海传统的美食，特地来逛逛”，一位市民品尝着用“石库门”调制的鸡尾酒“国风嗨棒”，赞不绝口，觉得清爽好喝、很有新意。今潮8弄街区今日熙熙攘攘，众多非物质文化遗产美食摊位的设立吸引了大量市民前来体验。
随着我国申报的“春节——中国人庆祝传统新年的社会实践”近日成功列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录，即将到来的2025年春节，将正式迎来首个“非遗版春节”。12月31日下午，由上海市文化和旅游局、虹口区人民政府指导，虹口区文化和旅游局、上海市糖业烟酒（集团）有限公司共同主办，光明商业供应链、上海糖烟酒茶商业行业协会、今潮8弄共同承办的“‘品一碗人间烟火’——2025‘蛇’尖上的非遗·美食篇启动仪式暨2024上海非遗盛事颁证典礼”在虹口区今潮8弄开幕。
开幕仪式上，发布的3款“光明好选”新春限定礼包，包含了自有品牌 “一食当家”、文旅合作 “一盒上海”、老字号品牌 “玉棠”、“汪裕泰”、 “大白兔”等20余件光明明星产品，在“光明好选”小程序和第一食品南京东路店同步发售。此外，第一食品还准备了大量新年周边和优惠券作为新年礼物回馈给广大消费者。不同的产品组合不仅体现了沪上的年味美食，更彰显着海派传统文化的魅力，传递中国新年的喜庆氛围和美好祝愿。上海糖酒集团进行了上海礼物的焕新发布，未来将在老字号保护和焕新的实践中，通过文旅及古镇等渠道合作共建来拓展品牌、资源整合，赋能传统文化，推动传统品牌的复兴。展望新的一年，回顾丰收满满的2024年，第三届非遗国潮文创大赛、 “进博会非遗客厅”、“世界会客厅”、“国宴非遗展示”、“非遗里的中国”上海篇等重大非遗事件入选2024年度非遗大事件，颁证颁奖典礼也随之举办。
随着2025年迎新的开幕，现场“‘蛇’尖上的美味·集市”也热闹纷呈，集合了传统美味、年味相关的烟火气美食、非遗手艺、民俗活动、年味互动体验等，也引来了众多的客流。其中有第一食品旗下自有品牌“一食当家”， 自全新焕新升级后，一直以其高品质的食品和丰富的口感深受消费者喜爱，在本次市集活动上，除小核桃仁、牛肉干、卤汁豆干等人气单品外，还为广大消费者带来了全新上市的“果然好”新春坚果礼盒，臻选6种经典坚果，是新春佳节走亲访友的绝佳选择。
除此以外，“白斩鸡”、“沈大成”、“石库门”黄酒等市民耳熟能详的本地非遗特色美食，被评为上海礼物的“一盒上海”、“大白兔”、“屋里厢”等海派零食， 沪上百年茶庄“汪裕泰”的茶饮、和“上海礼物”文创集合展区前人潮攒动，非遗传承人也在此围绕春节的民俗，现场书法表演写福字、剪窗花、拓印等非遗互动。文化的传承与创新交织，满足着不同年龄段的需求。有儿童在学习非遗手艺，有年轻人品尝各式国潮鸡尾酒，也有老年人买到符合口味的七宝老汤圆。除了年味集市之外，现场还有鱼灯巡游、评弹跨界演唱等演出活动。为了让更多的民众前来参与迎新集市，滴滴出行送出了“品一碗人间烟火”专属5折打车券包，只要将起点或终点设置为今潮8弄即可享受对折车券优惠。
步履在集市里，享受味觉与视觉的双重嘉年华，前来的顾客纷纷表示：“很久没有感受到过年的氛围，小时候的过年记忆又回来了，真是好看、好吃、又好玩！”据悉，本次集市将从31号跨年至1月2日持续开放，集市结束后今潮8弄还将继续举办丰富的国潮活动，一路欢庆春节、元宵至2月16日，涵盖展览、市集、工作坊、演出等多种类超200场活动。如“蛇乎其神”海派新春元宵灯会、“与美同行”上美影×滨港海派动画传承献礼展与衍生沉浸式剧情寻宝游戏《超时空奇探》、“大师从这里起步”2024年上海青少年亲子美术大展邀请展、蛇来运转游园会、早春乐事集、国风巡游·歌舞乐融、潮阳棉北后溪英歌舞、传统音乐跨界音乐会、名著评弹、大年初一舞龙舞狮、大年初五迎财神、元宵音乐会、非遗剪纸、香囊、海派点心手作等。丰富的活动将以在地与国际双重视野，打造过年赏灯会、逛市集、玩游戏、看演出、做非遗、领红包等多重仪式感，让市民持续感受“来今潮8弄，过海派春节”的百年弄堂非遗新潮魅力。
作者：朱子琪 吴沛蔓
文：朱子琪 吴沛蔓编辑：顾洋责任编辑：何易
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