#奶茶店#窄门餐眼数据显示，截至2024年12月15日的近一年时间，全国新开奶茶店12.77万家，但同期净增门店却为-1.78万家，意味着有超过14万家奶茶店选择了关门。

“不可避免的，会有一些小白进来做了韭菜，但韭菜开下来的店也不是说就关了。倒闭了之后，会有职业加盟商再去收这个店，就可以更低的价格入场。比如开一个新店可能需要50万元，他转手的话可能5万元就转掉了。”在某咖啡品牌招商负责人小林看来，“现在是一个动态调整的过程，比如出现新的热门商场、商圈，新的景区位置，品牌肯定要去占位，但不是像之前那样大规模的开店了。”

对此，中国食品产业分析师朱丹蓬在接受媒体采访时表示：“经过2023、2024年的跑马圈地以及疯狂的扩张之后，很多品牌只有量没有质，使得门店属于亏损状态。在这样的一个节点之下，门店的倒闭是必然的。新茶饮的红利期在2025年就会结束，整个行业会出现马太效应，强者恒强，弱者更弱。所以门店数量的回落趋势说明整个行业在步入淘汰期、洗牌期。”