饕餮星期五|对话林雪波：佛山市粤菜大师 烹出“六禾居”的岭南新味

凤凰美食访谈直播栏目再次开启！《饕餮星期五》带你品美味，聊美食，探饮食人生！本期节目，我们邀请到了六禾居创始人林雪波，共同畅谈粤菜全新的发展方向。

六禾居，一家坐落于佛山的特色粤菜餐厅，由著名粤菜大师林雪波创办。林雪波作为中国十大名厨黄炽华先生的得意门生，在餐饮界声誉斐然。

林雪波创办六禾居，将多年所学与创新理念融入其中。他擅长在传统粤菜基础上，巧妙融合各地菜系的技法与味型，在创新粤菜、精品粤菜和食疗汤水等方面成果显著，已然成为粤菜文化推广的一张亮丽名片，深受食客们的喜爱与追捧。