萍乡一居民家厨房起火 消防提醒：家中用火不离人

制作一道美食

往往需要火候的巧妙配合

然而厨房里

有高温、有明火

有油烟、有热源

稍有不慎就会“火”！

2月24日晚19时

萍乡市某村民房厨房突发起火

接警后

消防救援人员迅速赶赴现场

消防救援人员抵达后发现

居民房一楼厨房液化气灶上的

油锅正处于猛烈燃烧状态

现场浓烟滚滚

不过液化气罐已被转移至室外

消防救援人员即刻使用

泡沫水枪展开扑救工作

经过约7分钟的紧张作业

火势成功得到控制

经询问户主得知，事发前户主将锅倒满油准备烹饪食材，想着油升温慢，便上楼收衣服。没想到下楼后竟发现油锅起火，虽第一时间使用灭火器进行初期处置，但火势过于凶猛，无法控制，最终选择拨打 119 报警电话。

萍小侯提醒

日常炒菜做饭时

请大家莫存侥幸心理

要谨记厨房用火不离人

离人不用火

油锅起火一定不要用水灭火

一旦对起火的油锅直接浇水

火苗和油花会四散溅开

不但不能灭火，还会形成“炸锅”现象

使油火到处飞溅

很容易形成流淌火

从而扩大火势

那么

油锅起火的正确处理方法有哪些呢？

快学习起来

来源：萍乡消防