抚州市食育科普馆开馆 普及食品安全教育

临川晚报讯 为更好地开展全民食育科普，促进健康饮食文化传播，3月19日，由市市场监管局和市妇联联合打造的抚州市食育科普馆在市妇女儿童中心揭牌，这是我市设立的首家食育科普馆。

食育，是指以食物为载体的各种教育，是一种注重健康饮食和营养知识的教育形式，是当前公众高度关注关心的热点问题。抚州市食育科普馆秉承“食刻守护，育见未来”的宗旨，以人类非物质文化遗产“二十四节气”为核心，涵盖古今文化、一域一品、节气科普、食品常识四大板块，通过展览展示、实物模型、互动答题、科普视频等形式充分展示五谷杂粮、食品安全、营养健康、饮食文化、特色食品等食育知识，致力于宣扬岁时节令文化，普及食品安全教育。在食育科普馆，孩子们可通过趣味互动了解“一粒米的前世今生”，体验“从农田到餐桌”的奥秘，在游戏中学会珍惜粮食、懂得营养均衡，让健康饮食的习惯伴随他们茁壮成长。□文/图游中堂