萍乡莲花县：打造“莲花血鸭”品牌 推动文旅融合发展

4月25日，“莲花之乡·中国辣都”新闻发布会举行。会上，莲花县委副书记、县长曾衍敏围绕围绕打响“莲花血鸭”品牌，擦亮“中国辣都”名片等情况作宣传推介。

近年来，莲花县有力参与深化“中国辣都”萍乡城市新IP塑造，积极助推全市打造产业转型升级标杆城市。“中国辣都”与“小县大城”的建设在“莲花之乡”得到紧密结合，并取得良好成效。

“大力推进莲花血鸭品牌建设，制定《“莲花血鸭”品牌创建与产业发展实施方案》，启动了“莲花血鸭”品牌文化建设、产业标准化建设、龙头企业壮大培育等“八大工程”。”曾衍敏介绍说，莲花县成立省级“赣字号”劳务品牌“莲花血鸭师傅”和“莲花血鸭”协会，将“莲花血鸭”申报国家级非遗。并与多所高校、江西省农科院和第三方智纲智库展开合作，共建“莲花血鸭”产业研究院、博士工作站，编制产业培育方案。莲花麻鸭纳入全国名特优新农产品名录，莲花血鸭全产业链标准化示范区项目入选国家第十一批农业标准化示范区。培育了江西莲花血鸭农业发展有限公司等“莲花血鸭”生产加工龙头企业，与赣味集团、深圳70年代等10家大型企业集体达成供应协议。

莲花县立足现有资源禀赋，以辣味产业为重要突破口，聚焦辣椒、牛肉、大米、麻鸭、白鹅等辣食食材，做好“土特产”文章。深入推进“一头牛”“一道菜”“一朵花”“一粒米”“一山宝”“一条龙”的“六个一”工程，大力发展食品产业。坚持以工业化理念推进农业产业化，依托生产、孵化、贸易、物流四大产业功能，建设食品产业四大园区。坚持线上、线下同步发力，推进“莲小花”区域公用品牌建设，参与品牌运营合作企业达20家，18类246种农产品纳入运营销售。2024年全县农产品电商网络销售额达1.46亿元，同比增长152.9%，增幅居萍乡市第一、江西省第七。

莲花县还大力传承红色基因，深入实施红培品质“四大提升”行动，莲花一枝枪纪念馆入选全省干部教育培训现场教学示范点，坊楼镇“大沿背”红培格局基本形成。依托江西甘祖昌干部学院，建立“学院、县、镇、村”四级联动机制，与多县签订红色培训合作办学框架协议，2024年共接待各地来莲班次120余期6000余人，甘祖昌故居、莲花一枝枪纪念馆、秋收起义高滩行军会议旧址等陈列布展接待游客近20万人次。现代京剧《老阿姨》入选文旅部“三年行动计划”2024年项目。积极打造高品质旅游景点和旅游线路，沿背村入选全国夏季“村晚”示范展示点，湖塘村入选文旅部“营造之美自在乡村”全国乡村旅游精品线路，高滩村入选全国首批、全省唯一四星级地质文化村。吉内得稻田民宿被评为国家甲级旅游民宿，金滩云坞景区入选国家4A旅游景区预备名单。莲花的红古绿“三色”资源在“中国辣都”塑造和“小县大城”建设中交相辉映，文旅产业、食品工业、乡村振兴等通过融合互促，成为了推动县域经济社会实现高质量发展和引领群众增收的强劲引擎。