金梧桐丨兴粤楼·潮汕打冷大排档
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兴粤楼·潮汕打冷大排档
地址： 黑龙江省哈尔滨市道里区融江路3030-12号
兴粤楼·潮汕打冷大排档，是一家集潮汕砂锅粥、广式啫啫煲、顺德干蒸菜、卤水烧腊、粤式小炒于一体的综合性主题餐厅，装修风格以还原七八十年代老香港为场景，霓虹闪耀、华灯初上，装点了餐厅的同时，更丰富了回忆，香港🇭🇰 Hong Kong，时尚而洋气的代表，怀旧和复古的碰撞，开启一场美景与美食，带来的精彩十足的视觉味觉盛宴。
招牌菜品
浇汁小黄鱼
味道纯正，口感酥嫩、香辣十足
生腌拼盘
采用正宗潮汕秘制汤料腌制，还原肉质本来未来的鲜味儿同时，又有香菜的清香。
干蒸排骨
烹饪此道菜不加一滴水，然后用干烧的方法，将食物做熟，之所以不加水，是在锁住食物本身水分的同时，又与葱姜等味道相互融合，更能入味。
菠萝咕咾肉
香甜可口，口感丰富，外酥里嫩。
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