第十二届潭酒真年份调酒节圆满落幕，年份潭酒 2022 重磅发布，续写真年份酱酒传奇

2025年8月31日，在中国酱酒之乡·四川古蔺的仙潭酒厂，第十二届潭酒真年份调酒节圆满举行。本届调酒节由泸州市酒类行业协会主办，古蔺县酒类行业协会协办，四川古蔺仙潭酒厂承办。

七位白酒大师齐聚仙潭，现场开坛取酒，勾调，发布新品年份潭酒2022。这场持续十二年的行业盛会，不仅延续了潭酒“真年份”的纯正血统，更以权威专家的专业背书和高品质的产品，为“真年份酱酒”写下了生动注脚。

01 十二年坚守，定义"真年份"行业标杆

潭酒的真年份之路，始于一份对消费者坦诚透明的初心。

回首 2014 年，彼时的酱酒市场，对于年份酒的界定模糊不清，“年份酒” 更多成为商家营销的噱头。

2014年9月，潭酒举办首届潭酒真年份调酒节，开创性地提出酱香 “真年份”理念，推出业内第一瓶真正意义上的真年份酱酒——年份潭酒2011，为白酒行业带来了全新的思考方向。

△首届潭酒真年份调酒节合照

潭酒制定的 “真年份” 行业标准，可谓直击要害：酿造年份与灌装年份双标注，让年份界定一目了然，每一瓶潭酒都清晰呈现其酿造与灌装的时间，消费者能够轻松追溯酒体的真实年份。

年份潭酒2011问世，拉开了潭酒真年份系列的序幕，也为整个酱酒行业树立了全新标杆。

△年份潭酒2011

此后的11年，潭酒初心不改，每年如期举办真年份调酒节，邀请白酒大师现场调制，公证处全程公证，将 “真年份” 的理念通过一次次的活动，深深烙印在消费者与行业心中。12届调酒节的成功举办，见证了潭酒对 “真年份” 的坚守，也推动着行业逐步走向规范化、透明化，“真年份” 不再是空洞的口号，而是有了实实在在的衡量标准与践行者。

02 白酒大师齐聚仙潭，护航“真年份”品质

本届调酒节大师阵容强大，汇聚七位行业权威专家：中国酒业协会副秘书长甘权、首批国家级非物质文化遗产代表性传承人，首批国家级非物质文化遗产代表性传承人，首届中国酿酒大师，首届四川天府工匠，泸州市酒类行业协会会长沈才洪、著名白酒专家，第五届国家评酒委员，中国酒业协会白酒年份酒管理委员会副主任、名酒收藏委员会副理事长，国务院突出贡献专家胡义明、中国评酒大师、国家级白酒评委、国务院特殊津贴获得者张宿义、四川大学轻工科学与工程学院教授、博士导师，四川大学食品与微生物国际联合研究中心主任，四川大学锦江学院白酒学院院长，四川省酿酒工程人才与技术产学研创新战略联盟主席张文学等。全程参与年份潭酒 2022 的勾调与品质把控，共同为年份潭酒 2022 的 “真年份” 品质保驾护航。

活动从仙潭酒厂的桃花坡露天水藏储酒基地开启，由 “仙女妈妈” 现场开坛，七位专家依次取出酿造于 2022 年的 1-7 轮次基酒，每一滴基酒都承载着 2022 年的酿造记忆，从源头确保年份的纯粹性。

随后，专家们在现场开启紧张而严谨的勾调工作，依据多年积累的经验与对酱酒风味的敏锐感知，对1-7轮次基酒进行反复调配。每一次的调整，都伴随着专家们细致的观察、品鉴与记录，只为找到各轮次酒之间最完美的平衡，让年份潭酒 2022 呈现出最佳的风味与口感。

勾调完成后，专家们通过互评环节，各抒己见，共同探讨、商议，最终确定年份潭酒 2022 的最佳酒体配比。

泸州市诚达公证处全程跟进，对整个勾调过程与最终确定的配方进行公证，为 “真年份” 的真实性与可靠性提供坚实保障。

随着年份潭酒2022配比证书的交接，年份潭酒 2022 正式亮相，其承载着潭酒对 “真年份” 的品质承诺，惊艳登场，走向市场。

03 新品发布：年份潭酒2022亮相

作为本届调酒节的成果，年份潭酒2022 正式亮相。

值得注意的是，年份潭酒系列已积累12年良好口碑，曾连续5年在京东、天猫等平台斩获新品销量 TOP1 佳绩，这份市场认可，也为刚上市的年份潭酒 2022 奠定了坚实的信任基础。

年份潭酒采用纯粮大曲坤沙的同一年份1-7轮次原酒勾盘，不添加其他年份酒和其他风味物，每一滴都是同年份酒。酿造年份与灌装年份双标注，价格对标酒龄，真实不虚标，消费者真正做到明明白白消费。产品源自赤水河酱酒黄金产区的仙潭酒厂，得天独厚的地理环境，为优质酱酒的酿造提供了天然优势，更有第十二届调酒节七位白酒大师现场亲调，凝聚着大师们的匠心与专业，品质有口皆碑。

目前，年份潭酒 2022的预售已在京东、天猫等平台火热开启，正式发行价为 166元/瓶。

04 潭酒：从真年份开创者到引领者

从 2014 年开创酱香真年份，到如今连续举办十二届真年份调酒节，潭酒用 12 年的时间，一步一个脚印，将 “真年份” 从一个理念，变成行业的共识与标准。在这期间，潭酒面临诸多挑战，但始终坚守品质底线，以消费者需求为导向，不断创新与突破。

未来，潭酒将继续秉持 “真年份” 的理念，为消费者带来更多高品质的真年份酱酒，不断夯实"真年份"标准，推动行业向透明化、诚信化方向发展。