“又脆又甜，很有苹果香味。”10月26日，在第32届中国杨凌农业高新科技成果博览会（以下简称“农高会”）现场，一位品尝了榆林市佳县苹果的观众说。
农高会现场，瑞雪、瑞阳、黄元帅、红富士等不同种类的苹果一字排开，果实圆润，色泽鲜艳，吸引不少观众前来咨询。
佳县苹果。图/九派新闻温艳丽
佳县农投公司（以下简称佳县农投）销售经理王小艳告诉九派新闻，本次农高会他们带来了佳县山地苹果，包括瑞雪、瑞阳、秦脆、黄元帅、红富士等品种，此外还有鸡心果、佳县山地梨葭香梨和佳县手工粉条。
说起佳县苹果，王小艳表示，佳县丘陵沟壑区山大沟深、光照充足、昼夜温差大，是生产优质山地苹果的绝佳之地，已经成为陕西苹果北扩的腹地和中国山地苹果的核心产区之一。
而佳县苹果色泽艳丽、口感酥脆、糖度高、风味浓，成为陕西苹果的“后起之秀”和“潜力股”，正在慢慢打开知名度。
近年来，佳县农投先是流转陕果集团佳县公司山地苹果园1000亩，又于2024年10月在方塌镇圪崂湾村新建150亩山地苹果园，今年4月，又在刘国具镇张家沟村和刘国具村新建270亩山地苹果园。目前，整个佳县的苹果种植面积在2万亩左右。
工人正在采收苹果。图/受访者提供
王小艳介绍，去年佳县收获苹果200万斤，今年是丰收年，预计能收350万斤。以瑞雪这个品种为例，去年大概收获15万斤，而今年能收30多万斤。
苹果种植也给当地的村民增加了收入，王小艳称，佳县农投短期能带动500余名村民就业。
今年的农高会，佳县农投收到了不少苹果产业的咨询，这令他们非常高兴，他们相信佳县的苹果产业会越来越好！
九派新闻记者 温艳丽
编辑 任卓 肖洁