这片嚼着吃的“鲜奶”,居然比喝牛奶还补?
吃货们都知道,今年网上火爆的不过就是【奶皮子】了。
它是中国北方地区(尤其内蒙古、新疆、东北等地)的一种传统乳制品,
由牛奶经加热、静置后表面凝结的一层脂肪和蛋白质组成,是乳制品中的精华部分。
奶香味十分浓郁~
由奶皮子延伸出来的各种食品也是通通火到不行,比如奶皮子糖葫芦,奶皮子/奶皮子酸奶.....
但!这些都比较难保存,也不方便携带出去。
后面又延伸出了一种叫做【手工烤奶皮】的曲奇饼干的零食。
它是用生牛乳和全脂乳粉烤制而成的小零食,
高钙高蛋白,营养全部都浓缩在小小一片中了。
吃起来像薯片一样,脆脆的,一咬“咔嚓”的香酥,
并且奶皮子奶味十足浓郁,入口瞬间被俘获了~~
同事试吃之后,就嚷嚷着快上。
ok!我们就直接上架,分享给我们的粉丝:
它烤制的时候不加一滴水,十斤鲜牛奶才出一斤鲜烤奶皮,满口浓郁奶香。
而且因为是浓缩的精华,所以它的钙含量和蛋白质都很高!!
每100g烤奶皮子≈4杯100g的蛋白质,328mg的钙。
尤其适合需要补钙的孕妈妈/小朋友以及容易长辈们,不需要吃钙片,边吃边补钙!
刚撕开包装,一股浓郁的奶香就扑面而来~
两片烤奶皮放在一起敲一敲,还会发出“bangbang”的声音,听一听就知道有多脆了~
咬下去第一口“嘎嘣脆”,奶皮在嘴里咔嚓裂开,带着浓浓的奶香直钻鼻腔。
越嚼越香,奶味醇厚得很,一点不腻,吃完嘴里还留着甜甜的奶香味儿,忍不住想再来一块!
而且0防腐剂添加剂!!
主打的就是一个健康!!
这种零食健康低卡,放心给孩子吃,放心给孕妈妈吃!!
就连减肥的闺蜜都被圈粉,毕竟这比那些膨化零食解馋还健康!
饼干的口感,非常非常浓郁的奶糖味,真的太上头了,我坐着码字,一片接一片,根本停不下来。
直接入口是零食,还能搭配牛奶、酸奶一起吃,营养、美味都翻倍~
一小包刚好两片,夹着冰淇淋/酸奶吃,有种爆浆的感觉,口感甚至比奥利奥更绝!!
独立包装,放在办公室,还是放包包带出去,非常方便,饿了馋了吃一片,太爽了~
重点是,这是天然乳制品,营养成分货真价实!
而且我们专门向品牌方申请了专属福利:
39.9元2袋
49.9元3袋
69.9元5袋!!
买越多越便宜
这么实在的价格,推荐大家买5袋装,不止可以即拆即吃,还能泡牛奶,夹酸奶或冰淇淋,吃法多多,等着你们解锁。
边吃的同时还能边补钙,妈妈们头疼的补钙问题一下就解决掉了,爽!
买5袋,均价14元一袋,健康又不贵,无论是我们大孩子吃还是小孩子吃都嘎嘎合适!
这个烤奶皮子用的生牛乳是用内蒙古的优质奶源做的。
因为内蒙古拥有优质的天然牧场、适宜的气候条件和成熟的乳业产业链,常被称为“黄金奶源带”之一!
这里拥有广袤的天然牧场和悠久的畜牧业历史,是国内重要的奶源基地。
牧草多以羊草、针茅、披碱草等多年生禾本科牧草为主,含蛋白质、纤维素,草质柔软适口性强,部分区域还有野苜蓿、沙打旺等豆科牧草,营养价值高。
而这些都是小牛们“高配版的自助餐”!
产出的牛奶不仅钙、蛋白质含量高,还成为了牧民们日常制作奶豆腐、奶皮子等奶食所不可或缺的原料!
这款烤奶皮子饼干就源自这片纯净之地!
原料就很简单,生牛乳(鲜牛奶)一直煮,提取上层精华。
生牛乳,面粉、稀奶油、全脂乳粉,鸡蛋,混合均匀后,揉成一个个团子。
放在格子烤盘上一压,上下加热,等烤熟后一铲,放凉后就成了酥脆奶香饼。
热乎的时候还是软的,凉了才有嘎嘣脆的口感。
这样不仅营养都被锁住不流失,口感也更酥脆醇香!每一口都浓缩着奶中精华!
要知道,只有好奶才敢“烤”着吃!
吃第一口的时候,就觉得非常“哇塞”!
酥酥脆脆,奶香带着黄油香,双重buff叠加,直接炸翻味蕾!
只想说,爱吃奶制品的朋友们,真是有口福了~
并且在制作过程不添加蔗糖。
低甜味、低热量,对牙齿没负担,大人、小朋友吃都很放心。
蛋白质含量非常优秀!每100g烤奶皮,蛋白质含量高达31.7g(53%NRV)
同样的,《中国食物成分表》(标准版第二版)显示,每100g牛奶的蛋白质含量为3.0g。也就是,蛋白质含量是牛奶的10倍之多!
这不妥妥的高钙、高蛋白食物的“尖子生”嘛!
这款烤奶皮子配料表也干净!!
配料表只有:全脂乳粉+鲜牛奶+稀奶油+含乳食品基料粉
0防腐剂添加剂,给自己和家人吃起来也更放心!
如果你和我一样缺钙,但又不想喝牛奶,完全可以在公司和家里时常备上几包
工作累了随手拿几片,解馋又补充能量!
家里有小孩的,也把小零食给他们换成烤奶皮!
不怕小朋友多吃!含钙量高,不爱喝牛奶的小朋友也能嘎嘎炫~
一袋一共100g,别看克数少,倒出来还挺多的。
每一个都是独立包装,方便拿取与储存,也不怕开了一下吃不完,带出去也方便。
在公司放上一盒,没空买早餐的时候,工作累的时候,直接开盖吃上几片,既充饥又解馋,还能给身体补钙!
把孩子零食箱里没有营养的零食换成高钙高蛋白的烤奶皮,宝妈的养娃小技巧又get了~
自从奶皮子火了之后,奶皮制品价格都水涨船高。
一般这种都要大几十块。
而咱们今天给大家带来的这款烤奶皮,100g/袋装。
39.9元2袋
49.9元3袋
69.9元5袋!!
买越多单价越划算,推荐入手5袋,均价14元一袋。
别觉得多,这种小零食很上头,就怕你吃不够,买少了还亏。
趁着价格优惠,建议大家一定要多囤!
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