

“春天第一果”草莓被摆放在超市显眼位置
洪观新闻记者 万玲 文/图
天气渐暖,春风送甜,我市的水果市场也迎来了缤纷的时节。各类春季时令鲜果纷纷登场,品类丰富、品相优良、风味独特,为市民的春日生活增添了鲜活滋味,成为生活中不可或缺的营养搭配。
芒果、青枣、西梅、草莓、小番茄等春季时令水果齐聚市场,新鲜饱满、果香浓郁,涵盖酸甜、清爽等多种风味,满足不同市民的口味需求,市民春日“果盘”愈发丰盛,散发出独属于春天的鲜活气息。
供应充足
近日,记者走访我市各大商超、农贸市场及水果批发店看到,枇杷、耙耙柑等春果纷纷占据显眼“C位”,各类水果琳琅满目、香气四溢。清晨的铁路八村农贸市场内人头攒动,草莓、青枣、西梅、水仙芒、甜橙等色彩缤纷,阵阵果香扑面而来,新鲜优质的品相吸引了大量市民驻足挑选、尝鲜购买。
记者了解到,当前我市春果供应充足,品类丰富且品质上乘,整体价格保持平稳。“春天的水果种类特别多,个个新鲜饱满,品质好,家里人都爱吃,我经常买。”正在挑选水果的市民周女士说。
草莓堪称春季水果里的“人气担当”,素有“春天第一果”的美誉,果肉细腻、营养丰富,深受广大市民喜爱。摊位上的草莓色泽红润鲜亮、果实饱满紧实,淡淡果香沁人心脾,根据果型大小,每斤售价在18元—23元。“这是正宗的青浦章姬草莓,果肉细腻软糯,香甜多汁还带着淡淡的奶油香,口感特别好,我几乎隔几天就会来买一次。”周女士补充道。
“最近草莓、凤梨、芒果走量最快,一天能卖好几筐。”水果摊主王老板介绍,“天气一热,大家更偏爱清爽酸甜的水果,新鲜度高、风味独特,市民需求很大,我们进货量也随之增加,价格一直比较平稳。”
记者注意到,此前备受关注的国产大樱桃,虽迎来丰产,但价格略降。“后续随着上市量持续增加,价格可能会有小幅回落调整。”南昌沁园农贸市场一位水果商户预测。
品质在线
作为营养丰富的优质鲜果代表,蓝莓持续走俏南昌市场,深受市民喜爱。产地相关数据显示,今年是国产蓝莓丰收年,供应量与市场需求量同步大幅攀升,其中云南产蓝莓因新鲜度高、口感佳,最受市民青睐。
某电商数据平台显示,今年平台蓝莓整体销量较去年同期上涨300%。“今年蓝莓品种优化升级,整体品质优于去年,果实更大、甜度更高,营养也更丰富,出货量持续增长。”一位蓝莓商家介绍,目前店铺蓝莓日均销量超1000单,同比增长3—5倍。国产蓝莓新鲜、口感好,虽然价格不低,但品质有保障。
除国产樱桃、蓝莓、草莓等鲜果持续热销外,各类桃果也集中“上新”,毛桃、黄油桃、红油桃、蟠桃等应季鲜桃陆续上市,果肉鲜嫩、水分充足,为市民再添春日鲜果新选择。
业内人士表示,接下来随着本地及南方产区水果批量上市,我市“果盘子”将更加丰富,各类春果品质持续在线,市民可尽情品尝春日新鲜美味,感受时令鲜果带来的独特风味。