
近日,华大营养(深圳)科技有限公司(以下简称“华大营养”)考察团一行莅临赣州全标生物科技有限公司(以下简称“全标生物”)进行深度调研与交流。双方围绕益生菌领域的技术融合与产业协同展开深入探讨,并就联合建立行业新标准、探索个性化营养产品开发等方向达成多项共识,为后续深化合作奠定了坚实基础。

聚焦行业痛点 共商标准建立
考察期间,双方技术团队围绕益生菌活菌保护、生产工艺适配、质量标准建立等核心议题进行了务实交流。针对当前益生菌行业普遍存在的活菌稳定性不足、产品易变质等痛点,双方计划联合建立益生菌行业新标准,重点规范氧气残留量和水活度等关键指标,以填补当前标准空白。
全标生物在座谈中重点介绍了其荣获江西省科技进步一等奖的“全程氮气介导生产工艺”。该技术通过四级全程氮气保护,能将产品氧气含量精准控制在0.2%,实现37℃条件下两年保质期,远超行业常规水平。这项技术为解决益生菌活菌保护难题提供了切实可行的工艺路径。
基于双方在技术路径上形成的共识,未来合作将围绕两大核心机制展开:一是数字化工程与品质保障机制。全标生物拥有智能化生产线和国家三级智能制造认证,可实现生产数据实时监控和远程可视化。这将为华大营养提供可靠的数字化工程和高品质生产保障,确保合作产品的稳定供应与卓越品质;二是个性化产品开发机制。双方将探索个性化营养产品的联合开发,结合华大营养在基因检测、菌株筛选及构建多健康方向益生菌矩阵方面的技术优势,与全标生物在规模化生产、工艺工程转化方面的产业能力,针对特定人群需求定制营养解决方案。
依托核心能力 支撑战略发展
全标生物在考察中向合作伙伴系统展示了其支撑长期合作的核心能力体系。公司具备BRC、FDA等国际认证资质和成熟的ESG实践,其智能化工厂年节约用电超1亿度,能够为华大营养未来的国际化战略提供公信力背书和绿色生产支持。
此次考察交流为三方后续深化合作、共同推动益生菌及相关领域技术发展与市场开拓创造了良好开端。各方将依托现有技术与产能优势,加快在益生菌活菌保护等关键路径上的协作落地与成果转化。