深耕粥道三十余载，宏状元成功蝉联“2026粥品十大品牌”

2026年3月24日-26日,由红餐网主办的2026中国餐饮产业节暨第35届HCC全球餐饮产业博览会在杭州盛大举办。在本次产业节上,第八届中国餐饮品类红鲤奖重磅揭晓。深耕粥品领域三十余载的京城老牌餐饮品牌宏状元,凭借深厚的品牌积淀、硬核的产品实力与广泛的市场认可,成功蝉联“2026粥品十大品牌”荣誉,成为中式粥品赛道的标杆代表。

(宏状元2026年度粥品十大品牌)

红餐网中国餐饮品类红鲤奖作为国内餐饮细分赛道的权威评选,以品牌力为核心评选维度,聚焦各品类中表现活跃、发展迅速且具备核心竞争力的品牌,其评选结果成为餐饮行业品类发展的重要风向标。此次宏状元登榜,是行业对其三十余年坚守粥品赛道、持续打造品牌影响力的高度肯定。

自1992年创立以来,宏状元便以现熬粥为核心根基,坚守匠心制粥工艺,秉持“三十年精心熬制,只为一碗营养好粥”的初心,将传统粥文化与现代消费需求深度融合。三十多年来,宏状元坚持现熬现煮,以独家配方和慢熬工艺锁住食材营养,让每一碗粥都兼具口感与养生价值,成为京城消费者心中“养身粥”的代名词。

在深耕粥品核心赛道的同时,近年来宏状元更以“健康休闲邻家餐厅”为品牌升级方向,突破单一粥品边界,持续拓展产品,推出了“酱鲜骨”“鱼头泡饼”等多款畅销菜品,更推出“八大菜系”特色菜品,形成“粥+京味菜”的产品矩阵,丰富了消费者的用餐选择,也让品牌在餐饮市场的竞争中形成了独特的产品优势。

此前,宏状元曾斩获“第十三届中国食品健康七星奖”、“区域市场领导品牌TOP10”、“北京餐饮企业(集团)50强”、“北京餐饮企业(集团)100强”等荣誉,彰显了其在食品健康领域的严苛要求,也展现了宏状元在品牌影响力与市场口碑上的实力,作为京城老牌粥企,宏状元始终以稳健的步伐领跑粥品赛道。

此次蝉联红餐网“2026粥品十大品牌”,既是行业对宏状元过往发展的肯定,更是对其未来发展的期许。未来,宏状元将继续以现熬粥为核心,持续创新产品与服务,不断夯实品牌竞争力,让传统粥文化在新时代焕发新活力,为中式餐饮创新贡献更多力量。