水果界“紫霞仙子”来了！琥珀般晶莹剔透，入口甜，撩人酸

水果界“紫霞仙子”来了！琥珀般晶莹剔透，入口甜，撩人酸

它是水果界的“紫霞仙子”。

说到智利，大家会想到车厘子。春季，在智利还有一种不亚于车厘子的鲜果--西梅。

如果你问智利人更喜欢哪一种，大多数人都会说西梅。

因为它果期短，还没上市就被各国的商客预定，即使是本地人，也难有机会尝鲜。

西梅真正意义上其实不是梅，而是一种欧洲李和杏的结合。

在国外被誉为“大众情人”、“神奇之果”，因为它丰富的营养和甜蜜口感而深受人们的喜爱。

西梅覆盖的薄薄“糖霜”，是生长过程中吸收的糖分自然凝结而成的“果粉”，它是西梅新鲜的见证，可防止水分蒸发，保持营养和甜度，咬开后呈现琥珀般剔透的果肉，汁水丰富，细腻的果肉入口清甜。

细细回味，仿佛还有李子、杏的果香，让人忍不住吃了一颗又一颗。

西梅不仅好吃，还可以一“梅”两吃软硬皆宜。

有人喜欢脆爽口感，收到即食；有人喜欢软滑细糯，放2-3天，果肉就会变绵软，吃起来汁水更丰富，甜度更高。

智利西梅甜度喜人，甜度都在18度以上，还甜得富有层次，浓郁里带点清爽，清爽里带点若隐若现的酸，像极了爱情。

果肉软糯无比，轻轻一咬就软烂如泥，再加上离核的特性，口感真的是一级棒。

这款西梅的果期短，大概4月中下旬就下架，尝鲜需要趁早。

它属于稀有水果，家里的父母大都没吃过，趁新鲜当季，也让父母尝尝鲜吧。

「智利西梅」

汁水充盈

果肉细腻绵甜

智利农场直供，新鲜到达

智利地处南美洲，北面是阿塔卡马沙漠、西临太平洋、东面是安第斯山脉、南望南极。

这些良好的自然屏障，使其天然免受农作物害虫困扰，被公认为是世界上为数不多的"植物检疫岛"之一。

西梅生性喜光喜热，加上肥沃的火山土壤滋养，这里培育的西梅汁水充盈，果肉细腻绵甜。

在无污染的原生态环境中成长的西梅，每一颗都长得楚楚动人。具有标准的品质和甜度，再经过精心挑选，品质要格外出众。

小身材，大营养

营养不二之选

若论水果界内外兼修的可人儿，西梅首当其冲，好看好吃有实力，营养也丰富。

西梅是水果中补充维生素A的至佳来源，很适合需要长时间用眼的学生党作为日常健康水果补充。

西梅富含膳食纤维，被誉为“清道夫”，西梅中所含的钾比较丰富，却不含脂肪和胆固醇，是很多轻食爱好者的心头好。

西梅所含的抗氧成分和维生素、矿物质，是很多精致女孩常备的“女神果”。