江西金溪:高山野茶吐新绿 一片“野叶子”变成“金叶子”(图)
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江西金溪:高山野茶吐新绿 一片“野叶子”变成“金叶子”(图)

连日来,江西金溪县何源镇峡山村的高山野茶进入采摘期,茶农们抢抓农时,上山采茶、下山制茶、线上线下同步销售,一派繁忙景象。

今年,峡山村依托得天独厚的生态优势,坚持保护性采摘、标准化管护,让深山里的“野叶子”实现产量与品质双提升。产出的高山野茶芽头肥壮、汤色清亮、香气悠长,深受消费者青睐,产品通过电商直播、线下订单等渠道销往省内外,昔日“藏在深山人未识”的野茶,如今成为富民兴村的“金叶子”。

走进峡山村的高山茶园,一垄垄野生茶树吐露新芽,青翠欲滴。茶农们腰挎竹篓,穿行在云雾缭绕的山坡间,指尖翻飞,熟练地采下嫩芽。“今年气温适宜,茶树发芽整齐,芽头特别饱满,采下来的鲜叶品质比往年还好。”茶农王大爷笑着说。由于坚持生态管护、人工采摘,峡山村高山野茶的鲜叶匀整度高,为后续手工制茶打下了好底子。

采下的鲜叶当天就要运下山,经杀青、揉捻、干燥等传统工艺制成干茶。村里的制茶师傅介绍:“野茶生长慢、内含物质丰富,做出来的茶耐泡、回甘,老茶客一喝就知道。”好品质带来了好销路。不久前,金溪县本土主播还将直播间搬进茶园,党员主播小分队现场带货,短短几个小时的直播就卖出上百单。

一片野茶叶,托起致富梦。如今,峡山村高山野茶的品牌影响力不断提升,越来越多的村民在家门口吃上了“茶叶饭”。下一步,当地将继续依托生态优势和党建引领,做优茶品质、做强茶品牌,让高山野茶香飘更远。视觉江西 赵颖 黄雅莉 尧巍 摄

江西金溪:高山野茶吐新绿 一片“野叶子”变成“金叶子”(图)

近日,江西金溪县何源镇峡山村的高山野茶进入采摘期,茶农们抢抓农时,上山采茶、下山制茶、线上线下同步销售,一派繁忙景象。

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近日,江西金溪县何源镇峡山村的高山野茶进入采摘期,茶农们抢抓农时,上山采茶、下山制茶、线上线下同步销售,一派繁忙景象。

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近日,江西金溪县何源镇峡山村的高山野茶进入采摘期,茶农们抢抓农时,上山采茶、下山制茶、线上线下同步销售,一派繁忙景象。

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近日,江西金溪县何源镇峡山村的高山野茶进入采摘期,茶农们抢抓农时,上山采茶、下山制茶、线上线下同步销售,一派繁忙景象。

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近日,江西金溪县何源镇峡山村的高山野茶进入采摘期,茶农们抢抓农时,上山采茶、下山制茶、线上线下同步销售,一派繁忙景象。

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近日,江西金溪县何源镇峡山村的高山野茶进入采摘期,茶农们抢抓农时,上山采茶、下山制茶、线上线下同步销售,一派繁忙景象。

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近日,江西金溪县何源镇峡山村的高山野茶进入采摘期,茶农们抢抓农时,上山采茶、下山制茶、线上线下同步销售,一派繁忙景象。

来源:大江网-视觉江西