“链”上发力，烟台葡萄酒再启新征程

4月28日，烟台市政府新闻办在蓬莱丘山谷逃牛岭酒庄举行烟台市葡萄酒产业链2026年新闻发布会。烟台市委宣传部副部长赵向阳主持发布会，烟台市人大常委会党组书记、主任、葡萄酒产业链链长于永信，烟台市商务局党组书记、局长，葡萄酒产业链链办主任杨东霖，烟台市文化和旅游局党组成员、副局长，二级调研员张博，烟台市蓬莱区委常委、办公室主任王杰，张裕集团党委副书记、烟台张裕葡萄酿酒股份有限公司总经理孙健，蓬莱逃牛岭葡萄酒有限公司总裁杨基熔出席发布会并回答记者提问。

于永信主任表示，“十四五”以来，全链上下深入落实市委、市人民政府决策部署，始终以“链长制”为统领，运用链式思维系统构建产业新生态，全市葡萄酒产业顶住下行压力，跨入了新的历史阶段，烟台作为中国葡萄酒产业领航产区的龙头地位更加稳固。

链式创新引领产业新突破

葡萄酒纳入全市16条重点产业链之一，市委出台《产业高质量发展意见》，市人大颁布《产区保护条例》，市政府印发“链长制”实施方案，市政协创设“葡萄酒产业·界别同心汇”。精准发布专项资金实施细则、24条行动举措等文件，政策护航更加全面。坚持政产智金用“五位一体”，统筹构建联动体系。巩固产业之“根”，种质资源、酿酒酵母等基础科研相继破题，新增2处博士后科研工作站，5所院校开设葡萄酒专业，全市葡萄酒领域科研平台达32处，张裕、中粮长城、君顶等科研项目获省市支持，长尾猫、熊司令、悦泡泡等新产品层出不穷，产区创新能力大幅提升。

协同赋能注入发展新动能

蓬莱“一带三谷”、黄渤海新区柳林河谷、莱山瀑拉谷“三大片”加速崛起，集聚全市产能七成以上。蓬莱丘山谷布局逃牛岭、仙岛相继开庄，汇聚瓏岱、安诺等7座精品酒庄组团发展；黄渤海新区柳林河谷集聚张裕卡斯特、丁洛特、可雅三大酒庄及工业旅游线路，获评国家3A景区和省级生态旅游区，“葡萄酒+消费+文旅”多业态融合开全国先河；莱山瀑拉谷获批国家现代农业产业园，成为葡萄酒促进乡村振兴的示范案例。新增规上企业5户、总量达23户，全产业链年综合产值超500亿元，各项主要指标领跑全国。张裕稳居亚洲第一大、世界第四大葡萄酒企业，两次位列“全球最强葡萄酒&香槟榜单第一名”，2025年完成近30亿元销售额；产区累计获奖800多项，产业韧性和抗风险能力进一步增强。

业态融合激发产业新活力

超前布局“葡萄酒+”多业态融合新赛道，在国内率先成立葡萄酒文旅产业发展联盟。培育融合示范企业10家，构建“10+3”文旅体验矩阵，张裕酒文化博物馆晋升国家一级博物馆，新增3A以上景区、省级工业旅游示范基地5处，葡萄酒主题景区景点增至25处，“烟台·让世界微醺”城市品牌声名远播。围绕朝阳街、烟台山、滨海广场打造“一园一圈一线”体验空间，布局城市会客厅5处，成功获评“全球葡萄酒旅游目的地”，高水平举办第二届全球葡萄酒旅游峰会，发布《全球葡萄酒旅游烟台宣言》，贡献“烟台模式”。

开放共赢成为产区新旋律

先后赴9个国家和地区开展境外推介12场，与OIV深化高层交往，正式加入GWTO，成为GWC观察员城市，实现世界三大葡萄酒权威组织成员“大满贯”。策划举办国际葡萄酒博览会、国际葡萄酒节等重大活动30余场，全链年均开展活动超百场；联合新华社首次发布新华·中国（烟台）葡萄酒产业发展指数，“烟台葡萄酒”品牌价值达862.31亿元，连续九年行业居首。五年来，斩获“全球新兴最具潜力葡萄酒旅游目的地”“中国白兰地之都”等重大荣誉近20项，构建起以“中国葡萄酒产业发祥地”“亚洲唯一国际葡萄·葡萄酒城”“全球葡萄酒旅游目的地”“中国白兰地之都”“世界杰出葡萄酒之都联盟城市”五大荣誉为核心的品牌矩阵。

下一步，烟台将坚定扛牢中国葡萄酒产业发展大旗，以更加务实、更加创新的理念，锐意进取、破浪前行，团结社会各界奋力谱写中国葡萄酒的美好新未来！

（凤凰网山东 王伟平 实习编辑 臧鸿兴）