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入秋后气温走低、昼夜温差大，很多中老年人膝盖、髋关节出现酸胀僵硬，受凉后关节酸痛加重。不少人信奉“以形补形”，常喝浓白骨头汤，想要补钙、修复关节软骨。
长沙市中医医院（长沙市第八医院）天心院区骨伤科四病区主任毛梓青提醒：喝骨头汤补软骨是常见误区，达不到养护关节的效果，长期喝还会损害健康。
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骨头汤奶白色来自脂肪高温乳化，并不是大量钙质溶出。汤里主要是脂肪、嘌呤，钙含量极少且难吸收；修复软骨需要的胶原蛋白、氨基葡萄糖几乎溶不到汤中，没法修复受损软骨。长期大量喝骨头汤，会升高血脂、尿酸，容易造成肥胖、诱发痛风，中老年人、高血脂、痛风人群尤其不宜多喝。
一、中医解读：秋季为何要养筋护骨
中医讲究肝主筋，肾主骨。秋天燥邪消耗津液，筋脉得不到滋养，柔韧性下降；同时寒气渐起，寒湿容易侵入关节筋骨，引发关节酸痛、肢体僵硬。
秋季是养筋护骨黄金期，也是筋骨病高发期，养护不能只靠食补，要从起居、运动、饮食三方面综合调理。
二、日常起居防护：做好保暖，减少关节劳损
1.关节防寒保暖：改掉贪凉习惯，膝盖、髋关节缺少脂肪保护，要避免冷风直吹，随气温及时添衣，防止寒湿入侵关节。
2.降低关节损耗：尽量避免久蹲、频繁爬山爬楼、负重走路，减少软骨磨损，保护关节机能。
三、科学运动：选温和项目，不盲目高强度锻炼
中老年人不要做高强度运动，过度运动反而加重关节磨损。 推荐平地快走、八段锦、太极拳这类温和有氧运动，既疏通经络濡养筋脉，还能强化关节周边肌肉，靠肌肉力量稳定关节，保护软骨、降低受伤风险。
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四、饮食调护：拒绝浓汤，吃对食物滋养筋骨
遵循清淡营养、补益肝肾的饮食原则：
1.补充优质蛋白：鱼虾、鸡蛋、低脂牛奶、豆制品，为骨骼、软骨修复提供基础营养。
2.药食同源养肝肾：山药、板栗、桑葚，适合秋季滋养筋骨。
3.尿酸正常的人，可以少量吃蹄筋、鱼皮补充胶原蛋白。
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五、保健品勿乱吃，遵专业医生指导
养护关节的保健品、药物都有适用范围与禁忌，不是人人适合。不要自行购买长期服用，要结合自身关节情况，听从骨科医生指导使用，避免加重身体代谢负担。
长沙市中医医院（长沙市第八医院）天心院区骨伤科四病区主任毛梓青强调，如果出现关节反复肿胀、持续疼痛、屈伸不灵活、晨起僵硬、上下楼梯刺痛，代表软骨筋骨已经出现实质损伤，单纯调理会耽误治疗，要尽快前往医院骨科就诊。
湖南医聊特约作者：长沙市中医医院（长沙市第八医院）天心院区 骨伤科四病区 谢玉、医务部 任冰
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（编辑ZS）