不少家长都知道，吃太多糖容易引发儿童肥胖，且不及时清洁口腔对孩子的牙齿不利，但你可知道吃糖还会“偷”走孩子的视力？
眼科医生提醒，吃糖不会直接导致近视，但长期过量吃甜食，绝对会悄悄“催”着度数一路猛涨！尤其是对正处于发育期的儿童青少年，伤害更明显。
嗜甜会悄悄伤害孩子视力
吃糖是怎么和孩子的视力扯上关系的？下面我们就来看一看嗜甜的“杀伤力”能有多大。
消耗视神经关键营养-维生素B1 维生素B1既是糖分代谢的关键营养，也是视神经的“守护者”。长期大量吃糖，会快速消耗体内的维生素B1，B1不足会影响视神经传导。
降低眼球壁韧性 高糖使体内偏酸性，为平衡体质，体内大量钙质会被消耗。眼球外壁巩膜缺钙会变软，眼轴更容易拉长，加快轴性近视发展。
血糖波动影响晶状体 一次性大量吃糖，血糖骤升会改变晶状体渗透压，出现短暂视物模糊；长期血糖波动，加重眼部代谢负担，让晶状体调节能力越来越差，近视也会随之加深。
坏习惯的“连锁反应” 爱吃甜食的孩子中，有相当部分都存在挑食偏食的情况，且不爱吃果蔬粗粮，还常缺少户外活动。高糖饮食叠加这些坏习惯，会形成恶性循环，大幅拉高近视发生、度数加深的风险。
重点提醒：偶尔吃一颗糖、一次甜品完全不用焦虑，不会伤眼造成近视！真正伤害孩子视力的是长期嗜甜、频繁吃高糖食物的习惯，它不会直接造成近视，却会让孩子已有的度数长得更快。
家常菜就是“护眼良方”
想要养护孩子视力，重点给孩子吃富含四类营养的食物：叶黄素、β-胡萝卜素、Omega-3脂肪酸以及花青素，都是眼球运转离不开的核心营养。
叶黄素 缓解视疲劳，守护视网膜。菠菜、西兰花、玉米、蛋黄都是平价优质来源，做法清淡、孩子爱吃。
β-胡萝卜素 滋养角膜，预防干涩。β-胡萝卜素能转化为护眼必备的维生素A，滋养角膜、改善眼干、预防夜盲。胡萝卜、南瓜、芒果、红薯都是绝佳来源，简单蒸煮、炒蛋，好吃又护眼。
Omega-3脂肪酸 滋润眼球，强化眼部机能。常吃深海鱼、亚麻籽、核桃，能补足Omega-3。可以每周给孩子做两次鳕鱼、三文鱼，就很不错。
花青素 舒缓眼疲劳，修护眼部状态。蓝莓、紫葡萄、紫薯、桑葚里满满的花青素，可以舒缓干涩，日常当作加餐水果最合适。
护眼把好饮食三道关
严控“糖油” 三餐坚持少糖少油，严控糖果、蛋糕、奶茶、含糖饮料，戒掉长期嗜甜坏习惯。
多吃深色蔬菜 深色绿叶菜每日必吃，搭配杂粮鲜果，纠正孩子挑食偏食。
鱼类安排上 每周安排2-3次深海鱼，持续为视力发育补充优质营养。
孩子护眼从不是单一小事，而是饮食、习惯、定期监测的全方位守护。
文/李蔚为（北京市鼓楼中医医院）