一枚“金樽大奖”是怎么选出来的?

时代周报
 来自广东

本文来源:葡萄酒杂志 作者:WINE

在中国的葡萄酒评选领域,《葡萄酒》杂志主办的金樽奖(Golden Bottle Awards),始终是兼具专业性与市场公信力的行业赛事。深耕行业十七余年,金樽奖始终坚守“为中国消费者选好酒”的初心,选用适配中国消费场景的双轨评选体系。

不少消费者和从业者都认准这份获奖名单选酒,但很少有人完整了解,年度金樽大奖,究竟要经过多少重严苛考验,才能从万千酒款中脱颖而出?

100分制六档评级

金樽奖采用行业标准化的100分制评分体系,规则清晰透明、评审维度覆盖全面,有效降低个人审美偏好的干扰,客观判定每款酒的真实水准。

金樽奖设置50分起评门槛,通过三大核心维度层层打分、累加总分,最终确认品质评级:

✅视觉维度:细致品鉴酒液色泽、明亮度、干净度、澄清度,判断酒款酿造工艺与储存状态,直观甄别酒体基础品质;

✅嗅觉维度:深度捕捉酒香干净度、原生果香、二级香气与陈年香气层次,评判香气纯正度、丰富度与持久度;

✅口感维度:综合考量酒液酸度、单宁、甜度、酒精度平衡感,以及酒体饱满度、口感顺滑度、余韵长度,全方位评估饮用体验。

依托三大维度的精细化打分,赛事将所有酒款总分划分为六个品质级别。同时,评委全程同步写评酒笔记,详细记录酒款特色,每一个分数、每一项评级都有据可依、有源可查。

八大价格分组

设置八大价格分组,是金樽奖深度适配中国消费者需求的一大亮点。赛事扎根日常消费场景,评审既严守专业品质标准,也充分考量酒款的市场定价与实际饮用价值,实现品质与性价比并重。

赛事会提前根据所有参赛酒款的官方市场零售价,将酒款划分为八个价格组别,实现同价位公平竞技。结合酒款所在价格区间,客观评价其品质匹配度、口感性价比与市场适配性。

百元口粮酒、中端宴请酒、高端珍藏酒分赛道比拼,让平价优质酒不被高价碾压,高端精品酒彰显价值,选出“对得起价格、适配国人口感、贴合市场需求”的优质葡萄酒,适配大众日常饮用、聚会宴请、收藏送礼等多元场景。

三级评审机制

金樽奖组建了专业评审团,往届评审团由MW、MS领衔,成员包括WSET Diploma持证专家、高校教授与专业院校讲师、资深侍酒师,以及来自餐饮、零售、电商和内容领域的跨界评委。评审全程采用盲品形式,确保每一项打分都依据酒款的真实品质。

为保障评审精准度,评审团实行三级分组评审制度,流程规范、权责清晰:

✅小组初评:评审团分为专业评审小组,每组配备专属小组组长,带领组员开展盲品打分、交流研讨,完成所有酒款的初步评级与筛选;

✅争议终审:若小组内出现评分分歧、品质争议,无法统一结论时,由小组裁判长发起全员复核,召集主评审集体品鉴、投票表决,最终判定酒款是否保留现有头衔;

✅大奖终极复评:金樽大奖(年度最高荣誉)评选环节。所有获得各类金奖的优质酒款,将进入最终复评赛道,由主评审团再次逐一品鉴、复核打分,最终选出全场总分最高的酒款,授予年度金樽大奖荣誉。

为什么金樽大奖值得信赖?

从50分的品质门槛,到91分以上的金奖阵营;从8个价格带的公平竞技,到三轮评审的层层筛选,再到所有金奖里优中选优,十七余年以来,每一枚金樽大奖的诞生,都是盲品保公平、分数硬标准、性价比贴市场的结果。

第十八届金樽奖以“泛酒饮,FUN场景”为主题,结合市场趋势,以专业力量筛选适配中国葡萄酒市场以及中国消费者的优质酒款,既为行业品牌提供展示舞台,也为万千普通消费者,交出一份可信赖的选酒答案。

第十八届金樽奖,正在火热招募中

📅2026年第十八届金樽奖关键时间节点

报名截止:10月9日

样酒寄送截止:10月16日

评审环节:10月20日

大师班:10月20日

颁奖典礼及酒展:12月

● 凡在中国境内公开正式销售酒类均可报名参选,参赛费用1000元/款,包含评审、宣传等服务。葡萄酒及水果发酵酒每款寄送3瓶,配制酒、蒸馏酒每款寄送2瓶。

● 报名链接https://www.time-weekly.com/wine/

rating.html?sessionid=或点击文末阅读原文报名

● 寄件地址:广东省广州市天河区珠江新城华利路19号远洋明珠大厦东座4楼《葡萄酒》杂志社,联系电话:020-37592620

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