既有“巨无霸”,也有迷你款 2026全国高校定制月饼花样上新

大皖新闻
 来自安徽省

大皖新闻讯 开学季与中秋月圆相逢,近期,全国各地高校2026款定制月饼陆续和学子见面。记者连日来注意到,今年的月饼不再只是简单印上校徽,而是或融入学科特色,或勾勒校园地标,既有16厘米的“巨无霸”,也有高校自主研发的迷你花酥月饼。

16厘米“巨无霸”

中秋将至,兰州大学2026文创月饼正式亮相。学校推出一款直径16厘米的超大月饼,大小约相当于6个普通月饼。

“一块大月饼,既让我尝到节日香甜,也让我更加怀念在母校读研的时光。”从兰州大学毕业多年、在合肥安家的赵倩告诉记者,她前几日刚收到月饼,感觉很有纪念意义。

与兰大“巨无霸”形成鲜明反差的是迷你月饼。武汉商学院两个学院将月饼打造为教学成果,自主研发花酥月饼,采用双层裱花造型,山楂、茯苓、桑葚等食材入馅,主打轻量化、低甜腻。“小小的一块,课间、宿舍分享刚刚好。”该校一名学生在网上说。

“药食同源”新赛道

记者注意到,不同类型高校各展所长,月饼不止好吃,还带着鲜明的学科烙印。安徽中医药大学结合专业特点,今年推出药食同源养生月饼。五款桃山皮月饼分五色,融入石斛、黄精、贡菊、莲子、黑芝麻等皖产道地本草,坚持低油低糖,把专业特色融进节日关怀。

中国农业大学一口气推出50多款月饼口味,包含石斛白茶、小米山药、正山小种奶茶啵啵等口味。据了解,今年是该校校徽月饼“出道”第九年,月饼口味从最初12种拓展至如今50多款风味。

展示校园情怀

也有很多高校展示校园情怀。中国科学院大学的月饼主打校史浮雕,饼面上雕刻“两弹一星”纪念馆建筑纹样、玉泉路礼堂浮雕,让师生在品尝月饼的同时,重温科研先辈的故事。

北京大学餐饮中心今年全新推出脆脆系列月饼,桃山饼皮搭配酥脆夹心,礼盒内印有吉语“北斗之尊”“大吉大利”“学富五车”“京解之才”。这些吉语,承载着美好期许。

“红色的包装大气,我们是第一年收到,好吃不好吃不重要,情绪价值足足的。”合肥赵先生说,儿子今年考上北京大学,“他寄来了月饼,我们和亲戚朋友一起分享。”

大皖新闻记者 赵琳 (图源高校官微)

编辑 王翠

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