大皖新闻讯 这几天，合肥长丰县下塘镇安费塘社区的豆丹养殖田里，十几位村民正弯腰寻找在豆叶下、泥土上的豆丹。遍地蠕动的豆丹，在旁人眼中或许是寻常的虫子，但在当地村民和养殖户王永敢眼中，却是增收致富的“香饽饽”。8月25日，大皖新闻曾报道过这里的“虫经济”。20多天过去了，大皖新闻记者回访现场发现，豆丹田里迎来一场特殊的“丰收”，田间一片繁忙。
田间地头抓虫忙，村民务工来上阵
9月18日下午2点钟，安费塘社区村民梁芝云、葛子云、杨基华拿着盛有木屑的塑料桶，埋头在豆田里捕捉豆丹。村民李保全在田间地头来回穿梭，负责将三人抓到的豆丹运送至田边的三轮车上。隔壁的玉米地里，养殖户王永敢的一位男性亲戚也赶来帮忙捉豆丹。在抓过的豆田里，豆丹依然随处可见。不过也有极少数的豆丹软踏踏的死了，村民说是揭开挡鸟网时拽的。
18日下午，梁芝云等村民正在抓豆丹
大皖新闻记者在现场看到，大的豆丹有六七厘米长、成人食指般粗，小的三四厘米，较成人拇指细。豆丹在豆叶上蠕动，一粒粒黑色粪便铺了一地。“虫子吃豆叶，就要拉屎。”现场村民说。由于豆田里的豆叶不够吃，不少豆丹跑到了相邻的玉米地里。记者扒开玉米杆，发现玉米地里也都是豆丹。
豆田里的豆丹
有村民戴着手套抓，有的徒手抓，连袖口上、衣服上爬着豆丹都没发觉。村民们告诉大皖新闻记者，白天、晚上都有十几人抓豆丹。“晚上灯一照，（虫子）绿莹莹的，真好看，全身都是绿色的，就像星星一样。”现场村民描述。
亩产豆丹100斤以上，相信明年会更好
养殖户王永敢告诉大皖新闻记者，目前看，一亩地的豆丹收成在100斤以上，售价25或26元/斤，豆丹规格不同价格也不一样。不包括地租，每亩豆丹养殖成本在1000多元，因首年养殖经验不足，去掉人工、虫卵，每亩豆丹的纯收入不到1000元。“若养不出来豆虫，就血本无归，风险也避免不了。”王永敢也坦言不会亏本，主要问题是经验不足，虫卵投放密度过高，导致豆叶不够吃，部分幼虫因食物不足生长受限。王永敢分析指出，即使不成功也能收获经验，在连云港等豆丹成熟产区，正常管理下每亩纯收入不低于3000元，“周期短，从放卵到采收约一个月。”
梁芝云将桶中豆丹交给李保全运往田边
李保全将豆丹运到田边三轮车上
采访中，大皖新闻记者了解到，待本季豆丹采收结束后，王永敢已准备利用原有丝瓜棚及新建的十几个大棚，启动大棚养殖豆丹。“建棚对抗自然灾害，对水的灌溉、密度的掌控都相对好一些，收成也好一些。”王永敢说，大棚还可实现豆丹反季节养殖，2月播种，价格最高可达50元/斤上下。
“这是个成熟的产业，是可以搞的！就看每个人的心细程度如何？相信我明年会比今年做的更好！虽然今年钱赚不了多少，但我的经验肯定是上升了。”
对于技术推广，王永敢持谨慎态度：“待明年技术成熟、效益稳定后再向周边推荐。”
爬到相邻玉米地里的豆丹
夜间捕捉效率高，冷链运输保品质
村民葛子云在玉米地里捉了一把豆丹放进塑料桶，大口喝矿泉水解渴，衣服上还爬着两只豆丹。大皖新闻记者体验捉豆丹发现，豆丹不咬人，在手上扭动着肥胖的身躯，感觉痒痒的，还吐出绿水，不过没有异味。
大皖新闻记者现场采访获悉，豆丹捕捉分白天和晚上两班。夜间使用紫外线灯照射，豆丹体表反光类似交警反光衣，清晰可见，捕捉效率更高；白天则需仔细翻找地面及残留豆叶，若遇下雨天可停止作业。未长大的小豆丹暂不捕捉，留待长大后再捉，因为小豆丹抓了卖不上价格。捕捉豆丹先要撤掉挡鸟网，豆丹越到后期长得越快，若不及时采收，会钻入土中化蛹变成蛾子，失去商业价值。
村民葛子云捉豆丹时，衣服上也爬了豆丹
捕获后的豆丹装入筐中，送入8-12℃的冷库冷藏保鲜。为了确保豆丹品质，王永敢建了一个小冷库。豆丹虫在8-12℃低温下进入休眠状态，减少活动不再吐水，再配合锯末吸湿。目前主要销往连云港、灌云县等地，由当地收购商前来收购，采用冷链运输。“豆丹在合肥本地吃的少，基本上是高档大饭店销售。”王永敢说。
豆丹收集到王永敢建的冷库里（9月17日当地人士提供）
农村老人盼增收，盼豆丹养殖稳定发展
对于村里60岁以上的老人来说，这是一份难得的工作机会，探访中，梁芝云、葛子云、杨基华等村民们非常认可豆丹养殖业。“我们60岁以上，在城里打不了工，他这个养殖成功了，给我们提供了工作机会，对我们也是帮助。如果失败了，我们就没零工打了。”梁芝云表示。这些朴实的话语，道出了村民们对这份家门口就业机会的珍惜，也流露出对豆丹养殖业稳定发展的期盼。
现场捉豆丹的村民们介绍，从9月16日下午开始，每天白天、晚上都有村民来捉豆丹，务工村民日工作时长8小时，日收入100元。对于60岁至70多岁的农村留守老人而言，这是一份重要的额外收入来源。
9月18日晚，村民葛子云（右）和李伟打着紫外线灯捉豆丹。
紫外线灯照射下的豆丹
夜间捕捉豆丹效率更高，从9月16日起，每天晚上七八点钟，村民们继续捕捉豆丹，持续到夜间十一二点。
9月18日晚上7点半，乡村的夜漆黑一片，大皖新闻记者在王永敢承包的豆田里看到，豆田里的紫外线灯光亮起，飞蛾飞起，村民葛子云、李伟等人拿着紫外线灯正在捉豆丹。在紫外线灯的照射下，豆丹全身绿莹莹的，煞是好看。“第一天晚上18个人来摘，今天晚上8个人来摘。”葛子云和李伟介绍说。
夜晚的豆丹在紫外线灯的照射下清晰可辨，这片充满生机的田野，正孕育着乡村振兴的新希望。
大皖新闻记者 许佳 摄影报道 实习生 邱雨晴
编辑 崔恒