秋意渐浓，黔贵大地山色斑斓、硕果飘香。莽莽林海也迎来了一年中最热闹的时节——林下天麻破土采挖，油茶鲜果挂满枝头，仿野生灵芝竞相吐粉，漫山刺梨金黄缀野，枝头的五倍子角角隆起、孕满丰年。从乌蒙山麓到苗岭腹地，从赤水河畔到南北盘江，一场属于森林的丰收正在铺展开来。人不负青山，青山定不负人，林业产业的高质量发展，正让一片片绿水青山变成群众增收的金山银山。
—— 林农丰收了 ——
一筐天麻，就是一年好光景
9月的乌蒙山区，层林尽染，凉意渐浓。毕节市七星关区小吉场镇的林下天麻种植基地里一派繁忙，数十名农户穿梭林间，拨开覆盖着腐殖土的菌床，一颗颗饱满肥硕的天麻便显露出来。“今年气候适宜，天麻迎来丰收！”基地负责人胡正江小心地去掉天麻表面的泥土，难掩笑意。眼下正值采收高峰，基地每天用工数十人，农户既能拿土地流转费，又能挣务工工资，一筐筐天麻，就是一年好光景。
毕节市七星关区拱拢坪国有林场，村民在搬运采收的天麻。 罗大富 摄
对林农而言，丰收的喜悦写在账本上。七星关区阴底乡高潮村，村民王世强和妻子常年在天麻基地务工。“140元一天，在家门口就能挣钱。”王世强感慨地说，“现在产业走上路了，我们不用外出也能稳定就业增收。”返乡创业的带头人顾尚虎2022年开始发展林下天麻，如今基地规模已达2000多亩，常年务工群众从最初的10来人增加到50多人，2024年产值突破3000万元。
在大方县安乐乡青松村，村民崔建勇把林下地流转给公司，每亩每年有500元流转费，在基地做小工每天还能挣100元。“活不重，离家又近，能照顾家里老人。”像崔建勇这样依托天麻产业实现增收的农户，村里已有100余户。赫章县安乐溪乡小河村，村民刘朝江去年靠天麻收入14万余元，今年又种下600余窝。这个178户人家的小山村，有156户种上了天麻，种植面积约3350亩，产值超3000万元。
威宁自治县观风海镇国有沙子坡林场林下天麻种植基地内采收天麻。 陈春志 摄
从七星关到大方、赫章，“大方—七星关—赫章”天麻产业带已然成形。2025年，毕节市林下仿野生天麻种植面积达36.93万亩，规模约占全省的73％、全国的40％，稳居全国第一，直接带动20万余户群众在家门口稳定增收。
放眼全省，天麻正是贵州重点布局的林下经济优势单品。遵义的播州，铜仁的德江，黔东南的黎平、雷山，都是林下天麻重要产区。小小天麻，一头连着绿水青山，一头连着林农的钱袋子，托起了贵州林农稳稳的好光景。
—— 合作社丰收了 ——
一纸收购协议，吃下定心丸
林农的腰包鼓了，合作社的账本也添了新喜。眼下，贵州各地油茶即将进入采摘季节。而在黔东南州岑巩县注溪镇，永菊茶药种植专业合作社负责人侯永菊却格外从容——早在采收之前，她已与贵州久晟油茶科技有限公司签订了油茶鲜果收购协议，为今年的丰收吃下了“定心丸”。
黔东南州黎平县中潮镇二望坡高标准油茶种植基地。 吴光辉 摄
“我种了十多年油茶，现在有1000亩油茶，林下还套种着黄精。今年长势非常好，可以说是大丰收了！”侯永菊笑着说，“起初那几年，鲜果这里卖一些、那里卖一些，价格不稳定。和久晟签了协议后我就觉得很踏实，还没到收购季节，鲜果就被预订好了。我们保证质量，他们稳定我们的军心，做起来就非常踏实。”
侯永菊的这份踏实，得来不易。过去，油茶鲜果销售渠道零散、价格波动大，果农辛辛苦苦一年，却常常为销路发愁。产业要壮大，先得让种植端安心。截至2025年底，全省油茶林总面积达439万亩，全产业链产值超100亿元。规模上去了，如何让果农安心生产，成为产业发展的关键——“订单收购”，正是破题之举。
9月11日，2026年油茶产销对接交流会在黎平县举行，把这份“安心”从一地拓展到了全省。会上，贵州久晟油茶科技有限公司与贵州省多野农林科技有限公司、贵州环山农业资源开发有限公司、岑巩县永菊茶药种植专业合作社等签订油茶鲜果收购协议，覆盖范围从黔东南拓展到全省油茶重点产区。久晟公司副总经理汪建辉表示：“我们要解决老百姓油茶鲜果的销售问题，让一产二产衔接起来，让老百姓没有后顾之忧，真正把油茶果变现、变成收入。”
黔东南州黎平县贵州久晟油茶科技有限公司，工人们正忙着收购、翻晒、搬运、剥壳油茶果，一派丰收景象。 吴光辉 摄
据了解，黎平县油茶栽培历史逾500年，是全国首批百个重点油茶发展县。目前全县油茶种植面积达52.2万亩，居全省第一；2025年全县茶籽产量2.5万吨，综合产值达15.5亿元，带动6万余户21万群众参与产业发展。
产业规模越大，越需要一条稳定的产销通道来托底。这一纸收购协议，连接起的不只是种植端与加工端，更是林农的心。协议在手，销路不愁，像侯永菊一样的合作社负责人才能专心做好基地管理、提升鲜果产量和品质，把这份丰收的喜悦攥得更牢、走得更远。
—— 企业丰收了 ——
灵芝出圈，品牌盘活产业全链条
丰收的接力棒，从林间传到车间。走进黔西南州册亨县秧坝镇福尧村的林下仿野生灵芝基地，一朵朵色泽温润的灵芝竞相生长，村民们正穿梭林间小心采摘。而在册亨县布依酒业有限公司的厂区里，灵芝月饼、灵芝酒、灵芝面条等产品正赶在佳节前走向市场。
黔西南州册亨县丫他镇巧洞村林下灵芝丰收。 叶方杰 摄
“今年我们开发了灵芝月饼，加上灵芝酒、灵芝面条等产品，在中秋到来之际广受欢迎。只有品牌端、市场端盘活了，种植端才能长效发展。”册亨县布依酒业有限公司负责人腾谦说。
腾谦的话，道出了贵州林下灵芝产业从“种得好”迈向“卖得好”的关键。而“种得好”的底气，源自册亨县得天独厚的生态家底——这里是贵州省林下仿野生灵芝的重点主产区、道地产区，依托本地森林资源选育的“黑福灵芝1号”良种，利用大面积杉木国储林下空间发展仿野生种植，不占用耕地、不施化肥农药，走出了一条“生态优先、绿色增收”的林下经济发展之路。
黔西南州册亨县丫他镇巧洞村林下灵芝丰收。 叶方杰 摄
生态优势，正在转化为产业胜势。今年以来，册亨县在秧坝、纳福等乡镇（街道）规模化推广仿野生灵芝种植，总面积超2600亩，7月以来陆续进入采收季，各基地日均吸纳40名本地群众就近务工。册亨县布依酒业有限公司自建基地面积超万亩，其中2200亩获得有机认证，基地获评第五批国家林下经济示范基地。
基地连片、龙头做强，全产业链发展水到渠成。依托“企业＋合作社＋农户”模式，册亨灵芝产业已形成从菌棒生产、林下种植到精深加工、品牌销售的完整产业链条，产品也从单一的干品延伸至灵芝酒、灵芝切片、破壁孢子粉、灵芝月饼等系列产品，品牌价值与市场竞争力持续提升。
从“卖初级干品”到“做精深加工”，册亨林下灵芝正走出一条以品牌市场反哺种植端的良性发展之路。这一季灵芝的丰收，收获的不只是满筐灵芝，更是整条产业链的勃勃生机。
—— 科研人丰收了 ——
亩产跃升，五倍子种出新希望
丰收的图景里，还有一群特别的“收获者”——科研人员。近日，铜仁市碧江区滑石乡新寨村山间林地传来丰收喜讯。贵州省林业局组织贵州大学、省林业科学研究院、铜仁市林业科学院专家，对贵州省生物研究所承担的《五倍子高产林培育及低产林改造技术推广示范项目》倍林基地进行现场实收测产。选点、定株、测距、量冠、采摘、称重、测算，全程规范有序、公开透明。经现场测定，基地五倍子高产林（鲜倍）平均亩产达169.304公斤，实现大幅跃升。
五倍子果实饱满、枝头硕果累累。杨阳萌 摄
对科研人员而言，这份丰收格外珍贵。“我们在示范基地全面推广倍林矮化密植、多次放虫以及绿色防控三大核心技术，有效破解了传统五倍子种植产量不稳、树形杂乱、病虫害多发等痛点。”项目组成员、贵州省生物研究所饶永超介绍，“本次实测产量达到了项目预期目标，实现了林业科研技术落地转化。”
丰收的背后，是五倍子产业的成长之困。五倍子是我国传统特色林产品，富含单宁酸，广泛应用于医药、化工、食品等领域，市场供不应求。长期以来，受蚜虫培育、气候条件制约，五倍子产量不稳定，农户“靠天吃饭”现象突出。
村民采摘的五倍子倒入车厢，丰收景象喜人。杨阳萌 摄
贵州是全国五倍子重要产区，破题的关键在科技。项目实施以来，项目团队集成应用植藓养蚜、矮化密植、多次放虫、病虫害防控等关键技术，有效提高了结倍稳定性及单位面积产量，在低海拔地区实现五倍子高产，突破了传统低海拔区域种植产量不稳定的瓶颈，为低海拔地区五倍子产业开辟了新路径，打造出可复制、可推广的示范样板。
“项目组将依托贵州省生物研究所资源昆虫保护与利用平台，持续开展蚜虫繁育、五倍子树种选育及快速扩繁等技术攻关，推动五倍子更加高产稳产，造福更多倍农，为贵州山区特色林业产业发展、林农增收致富和乡村振兴提供科技支撑。”饶永超说。从林间倍子到林农增收，这项科技攻关正把希望种进更多山林。
—— 消费者丰收了 ——
森林的馈赠，摆满百姓餐桌
森林的馈赠，最终汇聚成餐桌上的烟火气。翻开贵州人的餐桌，便是一幅活色生香的山水画卷：竹笋鲜嫩清甜，刺梨酸甜生津，花椒麻香四溢，皂角米软糯爽滑，林下食用菌自带山野的鲜，林下蜂蜜裹着草木的甜……来自森林的绿色馈赠，正让百姓的“菜篮子”“果盘子”“油瓶子”更加丰富多彩。
贵州恒力源集团刺梨生产车间工人紧张包装刺梨饮品。 王立信 摄
对消费者来说，这份丰收来得格外实在。刺梨，这颗藏在大山深处的“维C之王”，是贵州最拿得出手的森林名片。从山野到车间，一颗颗刺梨被做成原汁、果脯、口服液；在“中国刺梨之乡”龙里，一杯酸甜可口的刺梨汁，正带着阳光的味道走进校园营养餐、走上商超货架，融入千家万户的日常。
山野的鲜味也源源不断。每逢采笋季，遵义的竹海深处便热闹起来，一根根鲜笋破土而出，被林农小心采下，很快化作餐桌上的时令美味，“桐梓方竹笋”“赤水楠竹笋”的招牌越叫越响。在织金县猫场镇，剥皂角米的“嗒嗒”声从家家户户传出，白润的皂角米软糯滑口，是羹汤里的点睛之笔；而那一粒粒小花椒，麻香浓郁，不仅香透了贵州人的锅灶，更远销大江南北。
纳雍县新房乡林下竹荪种植基地，苗族村民在采摘红竹荪。 张晓勇 摄
林下食用菌和林下蜂蜜，更是大自然的慷慨馈赠。红托竹荪洁白如裙、鲜香爽脆，羊肚菌形似蜂窝、口感独特，都是餐桌上难得的珍馐；山野深处，蜂箱隐在密林之间，蜜蜂采百花之蜜，酿出的林下蜂蜜带着草木清香，舀一勺入口，便是整个山林的味道。
从“深山林地”到“百姓餐桌”，这片森林正把最朴素的丰收端上每一个普通家庭的餐桌。鲜笋的嫩、刺梨的酸、花椒的麻、皂角米的糯、菌菇的鲜、蜂蜜的甜——这些山野风味，既是贵州山水最慷慨的赠予，也是消费者最直接的丰收。林海蕴丰年，青山变金山。在贵州，绿水青山正以最丰盈的方式，回馈着每一份守护与耕耘。
天眼新闻记者 方春英 李莉红 唐怒娇
编辑 唐怒娇
二审 方春英
三审 曾帅