2026年怀远“石榴王”正式揭晓

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 来自北京市

9月22日下午,第十二届怀远石榴文化旅游节“石榴王”评比专家评审组在怀远天兆石榴开发有限公司评审室内进行最后综合打分。

长桌摆成的“口”字形桌面上,依次排开34份石榴果样,每组都贴着匿名编号。工作人员介绍,本届石榴王评选面向全县石榴种植主体征集优质果品,在前期报名基础上精选了12个果园的34份果样进入第二轮现场评选。专家评审组全程匿名编号评审,确保公平公正。

“今年果形端正,重量总体上与去年持平。”一位评委拿起一整个石榴,在电子秤上复称重量,旁边的记录员迅速记下数据。另一头,另一位评委切开石榴,将籽粒剥入纸杯,观察色泽、品尝风味,等待称重。

今年评选标准不仅有单果重量、果形品相等传统指标,还有百粒重和可溶性固形物两项量化指标。现场评委介绍:“百粒重看的是籽粒饱满度,可溶性固形物测的是糖度等可溶性成分含量,这样打分更科学。”

参评果样从外观看就各不相同:有的洁白如玉,有的白里透红,还有的表皮点缀着星星点点的黑色斑纹。切开之后,差异更加明显——有的籽粒晶莹剔透、汁水丰盈,有的果肉紧实、酸甜适口。其中一款酸度突出的石榴,评委品尝后纷纷表示“风味独特,让人印象深刻”。

评审组专家马庆现说:“今年的评选可以说是怀远石榴的‘满汉全席’。不仅有本地传统的石榴品种,还有近年来从外地引进的石榴新品种。从色泽、口感、风味来看,各品种各有特色。”

经过一个下午的评审,最终分别评选出白花玉石籽、红花玉石籽、新品种三个品类的“石榴王”。其中,红花玉石籽单果最高重553克,白花玉石籽最高重1126.7克,新品种最高重1250克

从当天评选数据来看,最重的石榴果被今年才加入评选的新品种获得。此外,所有参评石榴中可溶性固形物含量最高达16.3%,百粒重最高达88.6克

据介绍,具体获奖人员和果园名单等将在9月23日9时第十二届怀远石榴文化旅游节开幕式现场正式公布并颁奖授牌。当天评选结束后,所有获奖果样被妥善包装,将于次日开幕式现场展出。届时,市民游客可近距离观赏这些“石榴王”的风采。

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