极目新闻评论员 屈旌
9月22日，南京江北新区联合调查组通报，一家幼儿园食堂后厨卫生管理存在严重问题，园长、副园长被撤职，厨师被开除，11名相关责任人被处理。
记者获悉，6月30日，该园发生多名幼儿午饭后呕吐事件，9月，一名离职的老师爆料食堂卫生问题，才让事件持续发酵，最终得到解决。
举报老师说，她发现厨房人员在炒菜锅里洗拖把、洗下水道盖板等行为，向园长反映但未得到改善。9月她离职后，考虑了两天两夜决定曝光，关注到通报后她很欣慰，自己没有白白举报，“可以让孩子吃一碗干净的饭”。她称，自己觉得做人还是得有点良心，也想过举报了之后肯定在这个行业，甚至以后找工作都不会有人再要自己，（家里人）安慰说“没事你是对的”。（据9月23日新京报、央视新闻）
值得一提的是，该园多名幼儿吃完午饭出现恶心、呕吐等症状的事件并不是无人关注，家长持续维权追问已历经两个半月，却始终没有得到园方的正式说明，属地教育、市场监管等相关部门也未主动介入核查。如果不是这名老师良心过不去，离职之后决定曝光问题，不知道正处于成长关键期的孩子们，还要吃上多久的恶心“脏饭”。
教育是最讲良心、最需要爱心的职业之一，举报者只是一名普通的幼师，但出于对孩子们的喜爱和歉疚，也出于一名教育工作者的职业操守，面对幼儿园触目惊心的卫生乱象，她无法视而不见，不愿随波逐流，也没有为了个人的前途妥协退让，虽然也有纠结和担忧，但最终毅然选择实名举报。一句“不能对不起孩子”，说出了最纯粹的职业良知、最朴素的为师之德。
跟这名老师比起来，园方的行为实在令人愤恨。
收着家长的钱，本来就该给孩子周全的照顾，安全和卫生是最基本的底线。但园方却对洗菜池刷鞋，炒菜锅洗拖把等严重违规问题长期坐视和纵容。涉事教师举报前多次向园长反映，但问题没有整改；孩子身体都吃出问题了，家长怒而追问，园方依然“装死”。可见，这个幼儿园的食品安全问题绝非一时疏忽，而是长期存在、屡教不改、有恃无恐，影响十分恶劣。如此践踏孩子的身心健康、击穿职业底线，引发全民愤慨，必然要付出沉重的法律代价。
食品安全是底线，责任重于泰山。孩子们都已经出现症状了，为什么园方还可以堂而皇之地继续营业，对家长的维权、教师的反馈充耳不闻？本该前置的日常监管，本应及时跟进的后续调查都哪儿去了？
举报的老师预判自己以后在这个行业“找工作都不会有人要”，这句话听着心酸，也让人倍感沉重。一个普通老师做了一个正确的选择，却要先做好失去饭碗的准备，这是不是说明，说真话的成本太高了？高到一名老师要做好职业生涯断送的准备，才敢替孩子们要回一碗干净的饭。
这样的老师不该“没人要”，也不能“没人要”。相反，但凡是心怀热爱、规矩办学的幼儿园就应该争着要，抢着要。一个敢于揭穿食品安全乱象、用勇敢坚守教育初心的幼师应该被行业珍惜、被社会鼓励。如果幼教行业容不下这名老师，那才说明这个行业出了大毛病。
平凡人的良知和善意汇聚成人间大义。如今，做坏事的人付出了代价，孩子们能吃上干净安心的饭菜，老师的勇敢发声终有回响。而行业的进步，社会的净化，就是要依靠这些敢于发声的“吹哨人”。这一案例警醒我们，校园食品安全的弦一刻也不能松懈，“阳光食堂”“校长陪餐制”也该在幼儿园落实。
同时，整个社会都要善待每一位挺身而出、揭露乱象的人，不让勇敢者寒心，不让善良者吃亏，举报有渠道、反映有回音，让心怀正义、坚守底线的人得到鼓励和支持，个人的良心才不会成为唯一的防线。
（来源：极目新闻）
更多精彩资讯请在应用市场下载“极目新闻”客户端，未经授权请勿转载，欢迎提供新闻线索，一经采纳即付报酬。24小时报料热线027-86777777。