常德日报记者 曾帧 通讯员 刘真 文/图 中秋、国庆双节将至,9月23日,记者在常德首衡国际农产品交易中心看到,满载果蔬的货车进出不断,各交易区内卸货、分拣、装筐一派忙碌,节前采购高峰已经到来。
蔬菜交易区里,白菜、萝卜、莴笋、莲藕、上海青等时令秋菜成堆码放,批发商穿梭看货、议价、装车。入秋以来气温走低,本地露天蔬菜生长放缓、产量回落,市场提前联动全国多处蔬菜产地搭建直达链路,大批量调入秋菜补位。“我们抢抓节前保供关键窗口期,加大时令秋菜调运储备,采用产地直供模式,既能保障货源足量充沛,也能有效稳定市场物价。”市场管理员介绍。目前园区蔬菜整体储量充足,可满足常德城区及湘西北周边县市批发、商超配货和市民零售需求。

蔬菜储量充足
水果交易区同样热闹。苹果、秋月梨、石榴、柚子等应季鲜果色泽鲜亮,商户忙着分装礼盒。节日里鲜果礼盒、家庭鲜食需求攀升,市场引导商户拓宽进货渠道,提前加大国内外鲜果备货,冷链仓储区恒温锁鲜、备货饱满。

秋季蔬菜集中上市
节日聚餐、宴席集中,冻品、干调、粮油等刚需食材走俏。冻品干调专区内,肉禽冻品、海鲜冻品、干货粮油、调味辅料一应俱全,市场已引导商户扩容仓储、补齐品类,节日期间可全天候不间断供货。针对节前涨价冲动,市场常态化巡查交易秩序,严管批发售价,严查哄抬物价行为。

干货粮油、调味辅料储备充足
保供稳价之外,食品安全是底线。在市场农产品检测中心,工作人员对入场农产品开展批次化抽检,重点检测农残、重金属、甲醛等指标,执行“检测合格方可入市”,不合格食材就地封存、严禁售卖,检测结果及时公示。

蔬菜抽检
