秋分日，丰收至。昨天下午，如东县栟茶镇主广场上人头攒动，2026年南通市中国农民丰收节金秋消费季暨农文旅嘉年华在这里热闹启幕。主会场与各县（市、区）分会场、主舞台与田间直播间实时联动，将古镇人文、江海渔农、非遗民俗、特色美食、乡村好物深度融合，尽显南通新时代农业的硬核实力与蓬勃生机。
舞台之上，栟茶镇十余个村（社区）的党组织书记化身“好物推荐官”，将各村的“拳头产品”一一亮相，合力拼出一张鲜活的“栟茶特色好物地图”。
竹园村的“栟豆”卤水豆腐如玉凝脂，豆香浓郁；大窑村散养鹅蛋蛋黄橙红紧实，蛋香醇厚；浒澪村当日捕捞的近海虾蟹带着海的鲜气，产地可溯源；兴凌村把2500亩盐碱地改造成南美白对虾养殖塘，带动六百余名村民就地就业；陈湾村创新稻虾共养模式，小龙虾当起田间“小管家”，一块田地收获生态米与小龙虾两份产出……从田间的稻米果蔬，到滩涂的鱼虾蟹贝，每一样展品背后，都是一方水土的耕耘智慧，也是南通特色产业的发展硕果。
舞台一侧的农产品丰收好物市集，是烟火气最浓的地方，也是本次金秋消费季促消费的主阵地。
“活虾烘制，无任何添加，保留了原本的鲜味和咸味，老少皆宜！”丰收好物市集集结了全市各县（市、区）农产品，重点展销如东海鲜、栟茶特色小吃、优质果蔬，兴凌村党总支副书记徐颖忙着招呼往来市民试吃。兴凌村地处如东、海安、东台交界，水源盐度适中，为南美白对虾养殖提供了良好条件。“十四五”期间，村里积极推动绿色生态养殖，虾的品质不断提升，冬季单棚最高产量可达4500至5000斤，产出的对虾肉质紧实鲜甜，活虾远销省内外。如今全村养殖面积约2500亩，带动600多位村民实现家门口就业。
农技服务展位前同样围满了闻讯赶来的农户。“一次施肥就能管全程，省工又省肥，产量还稳得住。”如东县栟茶农业技术服务分中心主任李华一边给农户递手册，一边算起了效益账。本次活动他们专门带来了1000本水稻机插缓混一次施肥技术科普手册，免费向现场种粮农户发放，把这项轻简高效的种植技术直接送到田埂边、农户手中，成为藏在丰收背后的“科技密码”。
从煮海为盐的先民智慧，到耕海垦田的世代坚守，再到今天的智慧农业、海洋牧场，丰收的故事在如东代代传承、年年新篇。如今，让老故事焕发新生机的，是一群扎根乡土的年轻人。
“乡村是能干事的地方，农业是有奔头的产业。”活动现场，四位新农人代表走上台前，分享他们的田野创业故事。从传统豆制品的提质创新，到无花果的田间直采与深加工，从精品咖啡烘焙落户古镇，到栟茶土包的老味坚守，这群懂技术、善经营、有情怀的年轻人，把老手艺做出了新味道，把土特产做成了新品牌，也让田野变成了创业的热土。
据了解，本次金秋消费季从即日起持续至10月中下旬，覆盖百货商超、餐饮住宿、农产展销等多个领域。栟茶古镇发放农产品、特色美食、民宿住宿消费券，充分激发乡村旅游消费活力。9月25日至10月5日，古镇上线沉浸式互动体验、非遗展演、主题文艺演出、夜游灯光秀等多元内容，10月20日还将接续推出“栟茶村厨”乡村厨艺展示、沉浸式江海农事研学等特色活动，既让市民把丰收的味道带回家，也为农业经营主体拓市场、增订单，真正实现“以节兴市、以节兴农”。
作为全国产粮大县，如东的丰收盛景，也是南通“三农”事业蓬勃发展的生动缩影。“十四五”期间，全市粮食总产常年稳定在68亿斤以上，高标准农田建设走在全国前列，省级宜居宜业和美乡村数量全省第一，农林牧渔业总产值稳居千亿量级，城乡收入差距持续缩小。全市持续做强特色农业产业，做精和美乡村建设，做深农商文旅融合，目前，全市粮食生产根基稳固，特色产业百花齐放，乡村面貌日新月异，农文旅融合活力迸发，一幅农业强、农村美、农民富的乡村振兴画卷，正在江海大地徐徐展开。 记者 王颖