为凝聚全县校园食品安全全链条监管合力,排查校园安全风险隐患,近日,县市场监督管理局、县教育局、县卫健局、县公安局、县财政局五家部门联合对宝兴县13家学校开展校园食品和膳食经费集中检查。
联合检查组重点检查了学校食堂、校园及周边食品经营者是否建立并落实食品安全管理制度,是否按规定开展学校食品安全自查,是否严格落实原料索证索票、进货查验、食品贮存、加工制作、食品添加剂管理、餐饮具清洗消毒、食品留样、从业人员健康管理等,并进一步细化要求,明确主体责任。
对检查中发现的问题,检查组现场给予反馈,要求学校负责人必须引起高度重视,立即整改到位。
下一步,县市场监管局将继续强化与相关部门的联防联控、信息共享与沟通协作,形成防控合力,切实消除食品安全隐患,保障广大师生饮食安全。

