秋天到来，临安山核桃已经上市。2026年新货来自临安昌北上溪，这里是临安山核桃的黄金核心小产区。上溪位于临安昌北片区（原上溪乡，现并入岛石镇），地处天目山600–800米高山，昼夜温差大、山泉水灌溉，老果树多，白露开杆采收。
新货包括山核桃仁和铁锅水煮手剥山核桃，口味有水煮、椒盐、奶油等，均为2026年临安山核桃新货。福利价已经谈妥。
山核桃（水煮味/椒盐味/奶油味）150克/罐：2罐口味任选68元；3罐口味任选99元。核家欢礼盒150g*4罐装为128元，默认发椒盐味2罐+水煮椒盐味1罐+奶油味1罐。参与满300-30活动。
山核桃仁100克/罐：2罐85元；4罐159元；5罐礼盒装218元。
作为中国山核桃主产地之一，临安山核桃的栽培已有500多年历史。昌北上溪村的核桃依山种植，不催熟不膨大，每一颗都人工上山采摘，落地鲜果经挑选、脱皮、清洗，遵循自然时序，锁住原生坚果香气。
采收前，山核桃树下会提前铺设大网，等待果子自然掉落。鲜果经晾晒、筛选后，再用传统工艺慢烘入味，严控炒制火候，不添加过多调味，最大程度保留山核桃本身的甘甜香脆，壳薄易开。
每一颗山核桃都经过人工+机器双重筛选，空壳、瘪果、坏果全部挑出，留下大小均匀的优质果，到手颗颗饱满。
口味方面，椒盐口味咸香浓郁，奶油口味香甜醇厚，水煮口味最大程度保留原始风味。山核桃仁也可拌酸奶；礼盒装适合国庆拜亲访友。