近日，农业农村部农产品质量安全中心公布2026年第二批全国名特优新农产品名录，迭部蕨麻猪成功入选。这是继2025年8月迭部县获评“中国蕨麻猪之乡”后，迭部蕨麻猪拿下的又一张“国字号”名片。
迭部县地处青藏高原东部边缘、甘川交界处，山清水秀、植被覆盖率高，得天独厚的生态环境为蕨麻猪提供了优良的生长条件。这些被当地人称作“高原黑珍珠”的小家伙，常年在山林里撒欢，吃的是蕨麻、野菜，喝的是山泉水。也正因如此，迭部蕨麻猪皮薄肉嫩、鲜而不腻，还带着一股特别的香味，成了许多人念念不忘的高原味道。
荣誉背后，是迭部县多年来的用心经营。2025年8月，迭部县获评“中国蕨麻猪之乡”，让这一特色产业迈入品牌化、标准化发展新阶段。如今，全县蕨麻猪年饲养量达到11.1万头，出栏6.5万头，鲜肉年产量约1300吨，年产值突破1.04亿元。在科技支撑方面，迭部县与甘肃农业大学联合攻关，蕨麻猪人工授精技术取得重大突破，为种质资源保护与优质扩繁提供了有力支撑。在产业链延伸方面，蕨麻猪午餐肉等精深加工产品已推向市场，形成“市场牵引加工、加工带动养殖”的良性循环。
此次入选全国名特优新农产品名录，将进一步提升迭部蕨麻猪的品牌知名度和市场竞争力，为全县特色产业高质量发展注入新动力。
（记者 虎永康）