果农采摘黄心猕猴桃图片由荥经融媒提供
□ 转载自《雅安日报》 李航 廖晨露 市融媒体中心 曹莉雪
秋日鲜果轮番上市，各类猕猴桃成为市场热销佳品。不同于市面常见的红心、绿心猕猴桃，近日，荥经县猕猴桃产业迎来新品——晚熟黄肉猕猴桃鑫中1号成熟上市。这款自带菠萝风味的特色鲜果，凭借清爽独特的口感、错峰上市的市场优势，为秋日鲜果市场注入全新活力，也让荥经县特色猕猴桃产业再添新亮点。
走进荥经县青龙镇柏香村猕猴桃种植基地，一派丰收的热闹景象尽收眼底。茂密翠绿的藤蔓层层延展，缀满枝头的黄心猕猴桃圆润饱满、果香馥郁，清甜的果香伴着微风四处弥漫。
果园里，果农们趁着晴好天气有序忙碌，熟练地进行采摘、分拣、装筐工作，一颗颗新鲜饱满的鲜果被妥善收纳，忙碌的身影勾勒出乡村丰收的美好图景。
凭借独特的成熟周期，这款黄心猕猴桃具备极强的市场差异化优势。据了解，市面上主流的红心、绿心猕猴桃品种已陆续进入尾期、逐步下市，而该新品种恰好迎来盛采期，精准实现错峰上市，填补了秋日中后期猕猴桃鲜果市场的空白，稀缺属性凸显，市场竞争力十足。
优质果品的诞生，离不开得天独厚的自然禀赋。荥经县生态环境优越，光照充沛、气候温润、水土洁净，独特的山地气候与土壤条件，为猕猴桃生长发育提供了绝佳的天然环境。在原生态自然条件的滋养下，产出的黄心猕猴桃品质出众，果肉细腻无粗纤维、汁水丰盈饱满，最大程度保留了鲜果的本真风味。
相较于传统猕猴桃口感单一、甜腻厚重的特点，这款新品猕猴桃实现了风味的全新突破。其果肉水润通透、甜度适中，入口清甜爽口、甜而不腻，咀嚼过后，唇齿间萦绕着淡淡的菠萝清香，风味层次丰富、果香清新高级，彻底打破了大众对传统猕猴桃的味觉固有印象。不少尝鲜的市民和采购商纷纷点赞，称其口感独特、风味绝佳，是秋日不容错过的特色鲜果。
近年来，荥经县立足特色农业资源优势，深耕猕猴桃核心产业，持续推动产业提质升级、多元发展。当地摒弃传统品种单一化的发展局限，在稳固红阳、瑞玉等主流优质猕猴桃品种的基础上，积极引进、培育差异化特色新品种，不断优化品种结构、丰富产品体系，补齐产业发展短板，拓宽特色农产品市场赛道。
小小一颗特色猕猴桃，是荥经县特色农业转型升级的生动缩影。菠萝风味黄心猕猴桃的成功上市，不仅丰富了本地优质农产品品类，进一步擦亮了“荥经猕猴桃”特色产业名片，更有效提升了农产品市场附加值，拓宽了农户增收致富渠道，为当地乡村产业振兴持续注入新动能。