




月圆人团圆 中秋情意浓



中秋快乐,月圆人安
祝开平街坊
团团圆圆、顺顺当当🌕
据@广东天气
今晚
广东大部适宜赏月
今年中秋是“十五的月亮十七圆”
26-27日
晚上抬头能看到更加圆润饱满的圆月
一定不要错过~

月色正好,胃也别闲着
在开平
中秋这一口团圆味
是从一桌应节吃食里长出来的
月饼

开平人过中秋都有吃月饼的习俗,俗话说:“八月十五月正圆,中秋月饼香又甜”。月饼最初是用来祭奉月神的祭品,后来人们逐渐把中秋赏月与品尝月饼结合在一起,寓意家人团圆的象征。
芋头、菱角


中秋赏月吃芋头、菱角,在开平民间很普遍。据说给小孩子吃菱角更寄托着大人们希望他们“聪明伶俐”的祝福。中秋节吃芋头也是源远流长的,虽然祖国各地吃芋头的含义各有不同,但都有祈福的意思。
濑粉

开平人中秋喜欢吃濑粉。马冈镇过中秋,吃过濑粉后,晚上就在阳台摆上濑粉、椰子、柚子、月饼,等月亮升上来,就开始赏月。
柚子

柚子是五邑地区拜月亮必备的水果,但是其剥法却非常讲究。在开平,老百姓会将柚子皮像削苹果一样削成长长的一条。但不管怎样剥柚子皮,有一样是相通的,就是大家都会把柚子皮挂在门口或阳台上,据说这可以祈求平安。
田螺

民间认为,中秋田螺,可以明目,中秋前后,正是田螺空怀的时候,田螺腹内没有小螺,肉质特别肥美。在开平,有家庭在中秋节有炒田螺的习惯。熟悉习俗的老人家说,中秋当晚一家人聚在一起,拿着田螺,对月一举,再送到嘴边一啜,就是“对月啜螺肉,越啜眼越明”。
月渐圆,人渐满
祝大家中秋快乐,阖家安康
来源 |开平市融媒体中心综合整理

