青白江的早市，从弥牟镇商贸西街开始。天还没亮透，车灯一盏接一盏亮起，牛铃叮当，牛只从云南、贵州、凉山方向陆续赶到。
肉案、摊位、吆喝声在晨光里一点点铺展开。青白江的早市不急着去别处，先从这一头牛开始。
弥牟镇的牛市往远说能追溯到明清，如今仍是西南一方重要的牛只交易地。云南、贵州、广东，还有凉山、阿坝的客人，隔三差五就赶到这儿来。
早市最热闹的时候，街边一排排肉案挂满鲜肉，案板上刀起刀落。买肉的、卖肉的、拉客的挤在一处，讨价还价声此起彼伏。
除了牛肉，周边的禽蛋、蔬菜摊位也陆续开张。赶场的人一手拎肉、一手拎菜，边走边唠。有人专门从龙泉赶来，图的就是这一口新鲜。
弥牟牛市赶场不限单日双日，每天都有牛只交易，早晨六点到九点是高峰。
从弥牟往东开二十来分钟，就到清泉镇。清泉是青白江最热闹的场镇，赶场日上午九点到午后人流最密，不过早市的活泛气从凌晨三四点就开始了。
清泉·第一综合农贸市场日均客流超五千，凌晨三四点开市。水果和蔬菜批发是早市的重头戏，摊主们天不亮就把货卸好，天明前基本成交完毕。
等到太阳升高，普通买菜的人陆续进场，鲜肉区又开始热闹起来。鲜肉区的案板上，猪肉红白分明，摊主一边切一边招呼熟客。
旁边有打米的机器，新米堆得比人还高，机器轰隆隆转着，排队等米的老人拎着背篓，不急不躁。
水果摊上柑橘、大葱、青菜都带着湿气。价格牌用粉笔写在纸板上，字迹歪歪扭扭，却很实在。菜农说自家地里种的，卖完就收摊。
清泉早市的农副产品最鲜，但批发为主，想慢慢挑建议九点之后再逛。
继续往北，到城厢镇。城厢是青白江最有古意的场镇，古镇西街保留着明清街巷格局，赶场日农贸市场和老街连成一片，人声鼎沸。
城厢·第一综合市场所在的城厢是千年古城，赶场日人潮涌动。赶场日按农历分单双号，单日为一、三、五、七、九，双日为二、四、六、八、十，隔天赶一次，三十一号不赶场。
每逢赶场天，周边乡镇的人从四面八方涌来，粮食、蔬菜、肉食、日杂百货摆满整条街。城厢的赶场不只是买卖，更是一种社交。
茶馆里摆龙门阵的、卤味铺前驻足的、熟人碰面打招呼的，各有各的热闹。散场时分，差不多到下午四五点，老街才慢慢安静下来。
城厢赶场日人最多，如果想体验传统集市氛围，挑一个单号或双号去，会更有感觉。
往东开到福洪镇，综合市场就落在玉兰路和槐花巷交界的地方。福洪赶场照农历单双日，隔天一场，和城厢、清泉是一个规矩。
福洪·综合市场街上摊子摆得密，蔬菜、肉食、禽蛋一样不少。福洪这地方，杏最出名，杏花村一坡一坡全是杏树，果子皮金黄，阳面泛着红晕，咬一口细嫩多汁。
每年开花那阵，整个镇都跟着闹热起来。赶场不光卖杏，三元村的油桃、当季现摘的豆角茄子，也从田里直接搬上案板。摊主多是本地人，秤足，话也实在。
四处早市，四个时辰的烟火。弥牟的牛哞声、清泉的打米声、城厢的吆喝声、福洪脆生生的杏，串起来就是青白江一天的开头。
赶早市不用赶时间，慢慢走、慢慢挑，遇到熟悉的摊主聊两句。四处相隔不远，开车半小时圈内都能到，一天逛完不成问题。