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月圆中秋，阖家团圆，月饼佳肴、亲友小聚是节日的标配。但中秋假期饮食多重油、高糖、高嘌呤，加上作息不规律、运动量减少，很容易引发积食腹胀、血糖飙升、肠胃不适、痛风复发等健康问题。为守护广大市民假期身体健康，以下这篇中秋假期饮食健康提醒请您收好了！
01
科学吃月饼，拒绝“甜蜜负担”
月饼是中秋必备美食，但传统月饼多为高糖、高油、高热量食物，部分酥皮、流心月饼还含有大量油脂和添加剂，过量食用会加重肠胃、代谢负担。很多市民假期会一次性食用多块月饼，或将月饼当作零食、加餐，极易引发身体不适。
根据疾控部门健康提示，普通健康人群食用月饼需遵循适量、分时、搭配三大原则。单次食用量建议控制在1/4块以内，不要空腹吃月饼，尽量放在午餐、正餐之后少量品尝，避免早晚空腹食用。同时，吃月饼时可搭配温水、淡茶、无糖菊花茶，解腻促消化，减少油脂堆积。
针对特殊人群，需严格把控食用量：糖尿病、高血糖人群尽量少吃或不吃含糖月饼，可选择无糖月饼少量尝试，食用后及时监测血糖；高血脂、肥胖、脂肪肝患者需规避莲蓉、豆沙、蛋黄、五仁等高油高糖月饼；老人、儿童肠胃功能较弱，咀嚼和消化能力有限，过量食用易出现积食、腹胀、消化不良，家长和家属需做好管控。
02
聚餐饮食有度，规避肠胃隐患
中秋假期亲友聚餐、家庭宴席增多，餐桌上大鱼大肉、重油重盐菜品居多，频繁暴饮暴食、荤素失衡，是节假日急性肠胃炎、消化不良的主要诱因。国家卫健委节假日健康提示明确指出，节日饮食需杜绝暴饮暴食，坚持清淡适度、荤素搭配。
聚餐时建议优先选择清蒸、水煮、清炒的菜品，减少油炸、红烧、卤制重油重盐食物的摄入。日常三餐规律进食，不要因为熬夜、游玩打乱饮食节奏，切忌饥一顿饱一顿。晚餐尽量清淡减量，睡前2小时不再进食，避免食物堆积，引发腹胀、反酸、失眠等问题。
同时，秋季气温多变，食物易滋生细菌，中秋期间食用海鲜、熟食、凉拌菜需格外注意食品安全。食材务必彻底加热煮熟，不吃隔夜变质食物，生冷海鲜、刺身适量食用，肠胃敏感人群尽量规避，防止细菌、寄生虫感染引发腹痛、腹泻、呕吐等肠胃疾病。
03
均衡膳食养身心，控酒多动安度金秋
中秋餐桌美食丰富，需兼顾饮食忌口、润燥调理与作息运动。虾蟹贝类、浓肉汤、动物内脏等高嘌呤食物要少吃，切忌海鲜配酒，酒精会阻碍尿酸代谢，诱发痛风；建议每日饮水约 2000 毫升，帮助尿酸排出。
聚餐尽量少饮酒，不空腹喝酒，可用温水、淡茶替代酒水，睡前不要喝浓茶。秋季干燥，多吃柚子、秋月梨、青菜、山药等应季蔬果，补充膳食纤维，少吃零食与含糖饮料。
假期尽量不熬夜，保持规律作息，每天抽出半小时散步、拉伸，促进消化，减轻节日饮食带来的身体负担。
04
应急健康提醒
若假期出现持续腹胀腹痛、反复腹泻呕吐、头晕恶心、关节剧痛、血糖异常升高等不适症状，切勿拖延，需及时停止进食、清淡休养，症状无缓解请立即前往正规医院就诊，避免小问题拖成急症。
中秋团圆，健康为先。美味佳肴虽好，切勿贪多！希望各位街坊谨遵健康饮食准则，合理膳食、规律作息、适度运动，度过一个平安、健康、温馨、祥和的中秋佳节。
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来源：国家卫生健康委员会、中国疾控中心、健康厦门
责编：董保瑞
审校：董保瑞、覃悦彤、冯上斌、叶小青
编辑：禅城融媒 陈柏朱