蟹蟹!我们重新认识一下?

城市速递
 来自北京市

秋日的这口鲜,你抢到了吗?

从9月20日开播到现在,很多朋友都跟着我们,吃上了今年正宗的盘锦蟹。

鲜活现捕,带着稻田里的清香,随便蒸上一锅,蟹膏丰腴、肉质细腻,是地道的秋日鲜味。

也正因如此,大连云App“大蟹天下”大型直播活动收获了不少好评和回购。

其实,说到吃蟹

大连人天生有发言权

吃了半辈子海蟹的我们

是时候重新认识一下河蟹了

大连人爱吃海蟹,天经地义。靠海吃海,我们早就习惯了海蟹的鲜甜爽口。飞蟹、花盖、赤甲红,蒸一锅,热气腾腾,蘸点姜醋,那叫一个“血受”。

但很多大连老饕、资深吃货都会说一句话:

海蟹吃的是鲜,河蟹吃的是香

在开海的季节,你去海鲜市场,肯定会看到盘锦河蟹的一席之地。为什么吃惯大海味道的大连人,会对盘锦河蟹情有独钟?

两者风味,其实完全不一样。

✅ 海蟹吃的是肉

大块的腿肉,紧实、鲜甜、过瘾。一只肥飞蟹,光蟹腿就能剥出一小碗。

✅ 河蟹吃的是香

盘锦市河蟹协会副会长张爽

“很多大连朋友第一次吃正宗盘锦稻田河蟹,都会被香味惊艳。”南方蟹偏甜、海蟹偏鲜,唯独盘锦河蟹,主打一个 “入骨醇香”,这是辽河盐碱地独有的风味密码。

有很多人嫌河蟹小,没肉,吃着费劲。说对了!河蟹本就不是用来啃肉饱腹的。

河蟹,是慢慢品的

一只一两半左右,个头不大,但掀开壳的那一刻,蟹黄饱满、膏红油亮,筷子挑一点放嘴里——香、糯、鲜,那口滋味,海蟹的大腿肉给不了!

还有一点大连人可能不知道:盘锦河蟹的胆固醇更低。每100克河蟹肉,胆固醇65毫克,且脂肪含量也更低。想吃蟹又怕负担的,河蟹反而更友好。

所以不是“海蟹好还是河蟹好”,而是:

海蟹吃的是痛快

河蟹吃的是滋味

吃了半辈子海蟹,该品品河蟹的香。一只盘锦河蟹掀开壳的那一瞬间,就是独属于秋天的惊喜。

不知不觉

大连云 App “盘锦产地溯源直播”

也即将迎来终极收官

想吃这口鲜

仅剩最后两天的机会啦!

9月25日18:00

大连云App“大蟹天下”

大型直播活动

即将开启

点击图片 预约直播

↓↓↓

本次直播由大连云App联合东北新发地农产品供应链中心共同推出,依托“东北新发地+大连云商城”双平台背书,走产地直采路线,砍掉中间环节,让消费者看到蟹从哪来,让蟹农收益实实在在落袋。

在直播间

更有多款高性价比规格

适配不同食用场景

按需选购

不踩雷

想尝鲜解馋的,买79.9元的盘锦蟹套餐,1~0.8两母蟹,2.4斤。个头虽小,胜在鲜活。

想全家一起吃的,买139.9元的盘锦蟹套餐,1.3~1两母蟹,3斤。蒸上一大锅,家人围桌而坐,热热闹闹吃个够。

想走亲访友送礼的,买179.9元的盘锦蟹套餐,1.6~1.3两母蟹,2.08斤。个头足,黄也满,品相和口感都拿得出手。

想吃得更有排面的,买189.9元的盘锦蟹套餐,1.8~2两母蟹,1.44斤。绑腿鲜活发货,个头更大,送礼自留都体面。

快抓住这最后的福利

转给总念叨吃蟹的家人

转给秋日必追蟹黄的闺蜜

转给次次说“下次一定”的同事

……

抢完这波

今年这口鲜才算圆满!

说到底,“蟹而不舍”

既是说蟹,也是说人

舍不得这场直播结束

更舍不得这口秋天的鲜

9月25日18:00

锁定大连云App直播间

我们不见不散!

提前下载大连云App

买蟹不迷路

大连云App

↓点击图片 预约直播↓

直播信息

主播

大连新闻传媒集团

知名主持人

阿布、刘诗瑶

何媛媛、郭锡旗

孙晶晶、王世昱

贺子鹏

直播平台

大连云App

直播时间

9月20日-26日

每天两场

8:00/18:00

大连云App

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文字:大连新闻传媒集团/大连云记者 赵卓

图片:大连新闻传媒集团/大连云记者 王杨 李锁祥 鲁菲,部分由受访者提供

编辑:于晓艳

美编:江颖

责编:幽幽

监制:王劲钢 宋伟

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