9月23号晚,2026“超级皖”美食争霸赛安庆街区突围赛暨“好七好戏在安庆”城市嘉年华在安庆大南门特色文化街区火热开赛。

夜幕降临,安庆大南门特色文化街区人声鼎沸,烹饪区炉火正旺,香气四溢。迎江、大观、太湖、潜山、岳西、怀宁六支战队同台竞技,花亭湖鱼鲜、天柱山黑猪、岳西橡栗、怀宁蓝莓等安庆本地食材纷纷上桌,烹出地道安庆味道。
怀宁代表队领队 李峰
“(这是)我们的创新菜,戏冠蓝韵。戏就是采取我们安庆黄梅戏的戏,冠就是我们黄梅戏当中有个女驸马的进贤冠为主题。我们所有的食材都是来自我们怀宁本地的食材。”
潜山代表队领队 张贤国
“我们今天带来的是这道观音搽豆腐。观音搽它取的材料就是深山里的那种神仙叶,就是很绿色的食品,这道菜有非常清暑解乏的功效。”
小吃摊前同样排起长队。牛肉包现包现蒸、两面煎黄,皮薄馅大、汤汁鲜香,一口下去就是老安庆的早晨味道。
迎江代表队队员 王建莲
“我们大南门牛肉包子非常受欢迎,每到节假日的时候,很多外国的朋友、外省的朋友都过来吃。”
灶台飘香,戏台唱响。与烹饪区相连的舞台上,《女驸马》《梁山伯与祝英台》《打豆腐》等黄梅戏经典选段轮番登场,烟火气与戏韵紧紧交融。
游客 吴雷
“今天我刚好是休假,然后到安庆来游玩,逛到了大南门这边,听到了好听的黄梅戏在戏台上,看到这边在搞超级皖的活动,然后品尝到了特别多的安庆美食。”
以美食为媒,以戏曲会友。本次活动将美食文化与黄梅戏文化深度融合,进一步激活特色文化街区消费活力,擦亮‘好七好戏在安庆’城市嘉年华品牌,让“白天看景、晚上看戏”的城市体验持续升温。
市文旅局党委副书记 副局长 产敬春
“我们将美食文化与我们的黄梅戏文化深度融合,旨在为游客和群众奉献一场更为丰富的消费体验。欢迎大家到安庆,白天看景,晚上看戏,‘好七好戏在安庆’。”
