咖啡的香气混着美食烟火气
在山野间弥漫
草坪音乐派对多首经典老歌
粤语金曲与原创作品
在山野的晚风中流淌
……
9月24日，由江门市“百千万工程”指挥部办公室主办，开平市“百千万工程”指挥部办公室、开平市“侨见赤坎 情定百合”镇村片区组团协办的江门市“侨见美好”乡村潮玩嘉年华在开平市百合镇蝴蝶谷拉开帷幕。
本次活动是江门市“媒体+”赋能乡村运营的探索实践，集机车展示、咖啡品鉴、侨乡美食、青创市集、草坪音乐会等于一体，把五邑特色产品、非遗技艺、新潮休闲体验搬到山谷田野之间，让市民游客沉浸式感受侨乡的烟火气与新活力，激活乡村消费新动能。据悉，本次嘉年华持续至9月26日，将以丰富多元的活动陪伴市民游客度过别样中秋假期。
“媒体+”赋能
为镇村片区组团发展注入新动能
如何让资源变业态、让风景变产业、让“流量”变“留量”？乡村运营是关键一招。江门市“侨见美好”乡村潮玩嘉年华开幕式上，江门市委、开平市委有关负责同志与南方报业传媒集团（南方日报社）有关负责同志共同为“媒体+南方乡村运营赋能中心”江门分中心揭牌。
该中心由江门市“百千万工程”指挥办与南方报业传媒集团南方农村报社联合共建，是集政府引导、市场主体运营、媒体协同合作于一体的市级“媒体+”乡村运营综合性服务平台，将通过“政媒企智”多方协作，为江门市农文旅融合发展、乡村运营和镇村片区组团发展注入新动能。
此外，“侨见赤坎 情定百合”镇村组团LOGO在开幕式上惊艳亮相。赤坎镇鹰村综合体项目代表何建华、百合镇蝴蝶谷主理人关念美、百合镇敦伦书院主理人张小明等讲述了项目发展历程。新会陈皮创业者梁伟钊、台山生蚝创业者陈洪彬、鹤山古劳强村公司CEO黄德清、开平农场主理人罗燕莉四位侨乡创客代表也在侨乡创客故事汇上分享了他们返乡入乡、扎根乡土的故事。
“侨见赤坎 情定百合”镇村组团LOGO亮相。
五邑好物齐聚
咖啡美食集市烟火气浓
走进百合蝴蝶谷，咖啡醇香混合各色小吃香味，浓浓的烟火气息扑面而来。本次咖啡美食集市汇聚江门各县（市、区）特色好物，打造一站式五邑风味体验地。
百合蝴蝶谷环境优美。江门日报记者梁诗雅 谭熏清 摄
在开平专区，晶莹弹牙的百合饺子、外酥里嫩的赤坎马仔豆腐角、鲜香软烂的大海牛杂等特色本土美食悉数亮相，吸引了不少市民游客选购品尝。森澜咖啡、方氏咖啡等本土咖啡品牌更是带来了多款颇具当地风味的限定咖啡特调，其中来自方氏咖啡的“特色煲仔饭咖啡特调”深受市民游客青睐。
方氏咖啡（塘口墟店）主理人周子竣
“我们的‘特色煲仔饭咖啡特调’不仅用瓦煲盛装，咖啡上面的奶盖还融合了米浆，再搭配特制炒米和秋葵脆，将煲仔饭的本土风味与咖啡创意巧妙融合，受到不少市民游客的好评。得益于“百千万工程”农文旅融合发展，让我能够把开平本土特色咖啡带到大众面前。”
咖啡美食集市烟火气浓，方氏咖啡的“特色煲仔饭咖啡特调”深受市民游客青睐。江门日报记者梁诗雅 摄
咖啡美食集市还汇聚了新会司前优品，台山斑斓糕、樱桃咖啡，恩平初心咖啡、牛栏咖啡等江门各县（市、区）特色美食好物。
同时，“广货行天下”农产品展销区也热闹非凡，蓬江杜阮凉瓜，江海兰花酱油，新会陈皮，开平马冈鹅、大沙茶，台山大米等江门名优土特产集中亮相，不少市民游客驻足选购。
江门市兰花食品有限公司董事长助理黄颖彬
“兰花酱油酿造技艺具有百年历史，2024年入选江门非遗名录，感谢‘百千万工程’搭建的农商旅融合渠道，让我们这些老牌企业能够走出固有圈层，收获更多展示机会。”
江门特色农产品琳琅满目。
咖啡美食集市旁边的江门机车专区工业风十足。电动摩托车、电动自行车、山地自行车等展品一字排开，广东阿米戈、江门红龙、江门正业、鹤山国机南联、广东粤凤、鹤山格莱仕等企业带来的车型错落陈列，吸引游客驻足合影。
游客打卡江门机车。
开平市民李小姐
“得知嘉年华举办的消息后，我和家人专程前来游玩。我觉得现场氛围特别热闹，不仅看到了炫酷的机车，喝到方氏咖啡的煲仔饭特调，还选购了不少农特产品准备带回家和家人朋友分享。”
山野潮玩不停
农文旅融合焕发新活力
白天逛吃享乐，夜晚歌声飞扬。夜幕降临，草坪音乐派对成为全场焦点。江门本土乐队、广东乡村歌手、原创音乐人轮番登台，摇滚、粤语金曲、华语流行、原创歌曲接连唱响山野。现场还设置了“开放麦”，市民游客可以登上舞台一展歌喉，星光草地之上，台下掌声、欢呼声与歌声相和，嘉年华活动打造了一个可听、可品、可聚的青年社交空间。
夜幕降临，草坪音乐派对成为全场焦点。南方农村报供图
本次嘉年华还兼顾全年龄段游玩需求，丰富游乐项目让亲子家庭与年轻游客各得其乐。无动力乐园内，滑梯、秋千、跷跷板等设施设备可供孩童尽情撒欢；戏水乐园、皮划艇、山地越野等项目，为青年带来动感刺激的户外体验；萌宠乐园里，小羊、陆龟、鹦鹉十分可爱，吸引各年龄段市民游客停下脚步，与它们互动。
萌宠乐园的动物们很可爱。江门日报记者梁诗雅 摄
农场采摘同样备受追捧。蝴蝶谷无花果生态采摘园里，波姬红、芭劳奈两大优质品种挂满枝头。波姬红果皮红润脆甜，芭劳奈软糯蜜香，游客提着篮子入园采摘，感受丰收的山野乐趣。
来源：江门日报（记者/李淑珩）、南方农村报
责任编辑：杨嘉蔚
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