九月的大同云州，黄花田里最后一茬花蕾早已归仓，而在坊城新村黄花产业园的智能生产车间内，却是另一番景象，黄花啤酒生产线正全速运转，一罐罐黄花精酿次第下线，金黄麦香裹着淡雅黄花清香，在厂房内弥散开来。“今年产业园新增了12台15吨大型发酵罐，上线全自动装箱码垛系统，黄花啤酒可实现全流程自动化生产。”大同三利集团总经理庞尔舜言语间满是期待。
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车间外的展示台上，黄花茶、黄花酱、黄花饼、黄花菌汤包、黄花鸡肉米饭酱等依次排列。“过去黄花靠晾晒、卖干货，销路窄、利润低。现在我们持续迭代工艺、研发新品，让黄花跳出初级售卖的局限，变身高附加值的特色消费品。”庞尔舜指向展台最显眼处，“这是我们新开发的‘钻石纬度’系列，专攻线上高端市场，京东等平台上的销量很不错。”厂区外，几辆厢式货车停靠，即将驶向北京、福建、浙江等地的全国重点市场。
不仅是三利集团，花倾城、宜发同诚、云萱等一众黄花企业的生产线开足马力，赶订单、拓市场，大同黄花产业集群正加速成型。如今，全市黄花种植面积稳定在26.5万亩，培育产销经营主体175家，建成15条智能化加工生产线。
在云州区黄花种植核心区——唐家堡村，村民唐万、唐俊琦父子俯身蹲坐，指尖轻拂田间整齐排布的黑色滴灌带，细细检查灌溉设备运行状态。在唐俊琦的记忆里，自家房前屋后种的黄花，是新学年的学费，是一家人的生计，更是8月暑热间，凌晨两点的点点灯光下，父母弯腰抢时采摘鲜黄花时被露水打湿的裤脚、被花秆磨糙的指尖。“以前一亩地忙活下来，腰都直不起来。”唐俊琦顿了顿，笑道，“现在，早不这样了。”
如今的唐家堡村有机黄花标准化种植基地，全覆盖的智能滴灌系统精准配比营养液，直达作物根系；村党群服务中心的电子大屏实时更新土壤墒情、气象数据、作物长势、病虫害监测等信息。唐家堡村党支部书记张威指着屏幕说：“种植旺季有无人机飞手喷洒药物防治虫害，智能采摘机器人也在附近的坨坊村下了田。”从漫灌到滴灌，从凭经验到靠数据，科技正一点点重写黄花的生长日记。
“没有晾晒场地？政府给开辟专门晾晒场，还协调杀青设备。怕天灾？银行推出了‘黄花贷’，今年又出台鲜黄花每斤2.5元最低价保护政策。”唐万掰着手指头数着好政策。这几年，唐家父子靠种黄花盖了新房、买了新车，日子越过越红火。在这里，黄花真正成为富民兴村的“致富花”。
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不止于田间，黄花更融入文旅、走进城市。在云州区，火山黄花田园综合体、火山忘忧村依山铺展、景致怡人；忘忧农场里迎来一批批中小学生，孩子们俯身田间，观察作物生长，体悟春种秋收；黄花博物馆内，通过植物组培等展示，少年们解锁了农业科研的奥秘。
在大同古城鼓楼西街上，一家“忘忧农场”黄花体验店临街而立，黄花黄芪饮、黄花葛根饮、黄花牡丹饮等功能饮品一字排开，黄花益生菌、黄花冰面包、黄花文创雪糕等新品琳琅满目，吸引着往来游客驻足尝鲜。忘忧农场农业科技有限公司总经理段亚萍表示：“我们希望通过创意转化，让更多人尤其是年轻人，在一杯饮品、一支雪糕里，读懂大同黄花的故事。”
从一把干菜到百余种深加工产品，从靠天收的传统农作到滴灌、物联网、智能机器人赋能的智慧农业，小小黄花串起种植、加工、销售、文旅的完整链条，让村民共享产业红利。