焦作非遗美食上桌,快来打卡品尝

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中秋已至、国庆即来,此时,焦作市“最有味道”的非遗美食上桌啦!

一方水土养育一方人。来焦作,尝一口“焦作味道”,喝一口焦作的水,才算不虚此行。

天上龙肉、地下驴肉,沁阳全驴宴是你在其他地方吃不到的美食;“韩愈故里”孟州,食物朴素、纯天然,一碗南庄浑浆凉粉、一盘焦脆的炒面,让你回味无穷;来温县,怎能少了“四大怀药宴”,你可以一边吃着铁棍山药,一边欣赏着太极拳;只听“刺啦”一声响,就知道武陟砂锅来了,辣且鲜香;修武五里源松花蛋,可是用云台山水养出来的特色美食。

这还不算多,解放区老董家闹汤驴肉、蒋氏豆沫,山阳区明忠饺子、李福记鱼火锅,中站区老末卤肉、马记酱肉以及马村区的马村烧鸡,也是馈赠亲朋的焦作好礼。

焦作市“最有味道”非遗美食

沁阳市:全驴宴、怀府闹汤驴肉、驴肉丸子

孟州市:孟州南庄浑浆凉粉、孟州炒面、孟州糖饼

温 县:温县四大怀药宴、龙凤铁棍山药面

博爱县:博爱杂拌、博爱水席、博爱牛肉丸子

武陟县:武陟砂锅、武陟油茶

修武县:五里源松花蛋

解放区:老董家闹汤驴肉、蒋氏豆沫

山阳区:明忠饺子、李福记鱼火锅

中站区:老末卤肉、马记酱肉

马村区:马村烧鸡

高新区:谢记炒鸡、小花椒金汤酸菜鱼、热闹卤肉、和庄村芝麻糖

焦作日报全媒体记者 王玮萱 报道

图为资料图片

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校 对:蔡 欢    编 辑:卫若凡

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