9月25日，作为《2026 广州｜深圳米其林指南》榜单发布后的重磅落地活动，2026深圳米其林指南美食节在深圳万象城·万象街正式启幕。
活动以“山水寻筵”为场景内核，汇聚2家二星、6家一星、4家入选餐厅，共计12家广深米其林上榜餐厅。
现场设置预约、现场排队双通道分开通行，入场效率提升，多数市民仅需十余分钟即可进场。
当晚，伴随“光影万象”开幕亮灯仪式，深圳首块三维机械开合创意媒体“一眼万象”首次公开亮相，并联动舞剧《咏春》献上非遗专场片段演出。
本次美食节集结云璟、东湾2家米其林二星，新荣记、潮上潮等6家米其林一星，以及主席楼、望月等4家米其林指南入选餐厅，合计12家广深米其林上榜餐厅，多位主厨亲临驻场。
活动现场，主厨走出后厨，坐镇摊位出品美食节限定美味，并与食客面对面交流，分享菜品创作理念、烹饪巧思和料理小技巧。
各家餐厅跳出高端正餐包厢场景，把招牌菜品改造为适配街区体验的限定小份美食，普通市民无需高额消费，即可近距离品鉴星级风味。
为提升现场逛吃体验，活动增设现场就餐座位，拓展户外休憩就坐区域。万象街“山水寻筵”沉浸式场景徐徐铺展，高低错落的绿植花境、流线型灯光、红调模块化美学餐饮盒子沿街有序排布。
沙茶汤雪花牛肉、粤味萝卜牛杂、油麻地碗仔翅、钟水饺等特色美食香气弥漫，吸引市民驻足尝鲜，也有香港及外地游客、外籍访客前来体验大湾区餐饮。
活动立足罗湖“一半山水一半城”的城市原生禀赋，将山水意境转化为组织整条街区的空间秩序，错落排布的模块化美学盒子构筑沉浸式“绿谷街巷”。
白天，这里是适宜漫步漫游的都市山谷；夜幕降临，波浪流线灯光全线点亮，街区带来丰富多元的视觉体验。
深圳首个三维创意开合大屏“一眼万象”采取外屏取景框、实景舞台、内屏数字境三层立体叙事体系，实现“屏前有景、屏中有戏、屏后有影”的效果。机械幕布缓缓展开，虚实光影交融呈现。
中秋国庆假期间，大屏将编排演出不同主题，市民均可免费驻足观赏。
未来，这里将持续承接品牌首发、公共数字艺术、城市主题秀演，作为罗湖区全新城市级内容入口与街区公共艺术界面，丰富罗湖的城市文化表达，助力国际商业示范街区价值提升。
本次美食节采用预约加现场排队双通道入场模式。预约用户可凭核销码快速通行，未预约市民采取有序排队限流入场；据市民反馈，多数情况下仅需十余分钟即可完成进场。
街区内设置多处休憩点位、一米栏指引设施，在保障活动秩序的前提下，兼顾不同群体的到访体验。
作为罗湖区打造国际化示范街区的重要实践，本次美食节以美食为纽带，将公共艺术、数字光影与中秋传统民俗相融，把米其林榜单的行业荣誉转化为可感可及的城市消费文化名片。
让高规格国际美食盛事走出封闭场馆、落地开放式街区，推动国际美食文化普惠于民，让城市文化活动走进寻常百姓日常生活。
深圳万象城借力米其林IP势能，提升深圳国际化美食文化体验，为深圳增添一张对外展示的美食文化名片。万象街作为完全对外开放的公共街区，面向周边居民与全体市民敞开大门，丰富片区夜间消费场景，激活社区活力，拉近大型商业综合体与本地居民之间的距离。
从2025食遇美食节的探索实践，到2026指南美食节的全面升级，深圳万象城持续落地城市级文化IP，助力深圳从美食消费目的地向国际化美食文化地标稳步迈进。
本届活动将持续至9月27日，连续三日带来星级美食盛宴与多元艺文演出。未来，万象街还将持续推出美食、艺术、光影主题活动，不断夯实国际化美食文化地标的定位，推动购物中心升级为承载城市精神、文化艺术、社区交融的城市公共客厅。