本报讯(记者 朱执竞)中秋假期,持续火爆的桂花市集人头攒动、烟火氤氲,是群众假期休闲、寻觅秋日风味的好去处。本次市集开设农产品展销专区,并搭建城乡互通的便民助农平台,邀请来自光福的农户们集中入驻,带来一众时令秋货与匠心特产,把山野田间的秋日馈赠和地道农家风味送到市民面前。
清晨时分,城市尚未完全苏醒,农户们已早早启程。参与售卖的顾阿姨7点便搭乘专属定制公交专线,带着精心打理、分装完毕的各类农品准时抵达摊位,麻利地整理货品、摆放陈列,为全天的售卖做好准备。“专线直达特别方便,不用辗转倒车,节省了不少时间精力,城里市民买得放心,我们卖得也舒心。”像顾阿姨这样来赶集的农户还有不少,定制公交为农产品进城、农户增收搭建了“快车道”。
市集上,琳琅满目的特色好物摆满了各个展位,品类丰富、质优味纯,涵盖时令菜蔬、手工干货、匠心茶饮、传统蜜饯等,全方位展现了本土农耕特色与传统匠心工艺。圆润饱满的柿子色泽橙红鲜亮,果肉软糯,饱含丰收的甘甜;鲜嫩的菱角、饱满的毛豆、香甜的栗子,以及经过农户手工晾晒、精心制作的干桂花、糖桂花、菜干等,保留了食材最本真的风味,干净清爽、储存便捷,吸引不少市民驻足挑选。“这菱角嫩,栗子粉,不仅新鲜正宗,而且价格实在,都是小时候的味道!”一位市民一边往袋子里装货,一边赞不绝口。
除了农户自产的乡土干货外,光福本土企业带来的一系列特色产品也凭借过硬品质收获不少青睐。各摊位前,吆喝声、询价声此起彼伏。在太湖农耕展位,醇香浓郁的桂花蜜萃取桂花精华与天然蜂蜜,蜜香与桂香层层交织,口感温润清甜,可冲饮、佐餐,适配多种食用场景;鲜嫩爽滑的莼菜则产自优质太湖水域,口感滑嫩、营养丰富,是极具地域特色的湖鲜佳品。
此外,光福茶厂的桂花茶甄选本地优质桂花,搭配鲜叶精工窨制,茶汤澄澈透亮,入口甘醇留香,桂香清雅绵长,兼具口感与养生价值,适配秋日饮用。作为老少皆宜的传统风味零食,窑上花果蜜饯厂的经典陈皮、话梅干等传承古法工艺腌制晾晒,酸甜适中、口感醇厚、解腻开胃,满满都是老苏州的秋日记忆。
市民们拎着大包小包满载而归,手里所攥的不只是几袋秋令食材,更是属于苏州人的秋日生活印记。据悉,部分农特产品首批已售完,待桂花盛放之时,光福的农户们将再次来到市集,并带来新鲜桂枝,邀市民选购。

