9月28日至29日，2026年“湖北工匠杯”技能大赛——全省香菇种植行业职业技能竞赛将在随县举办。本次竞赛由省人社厅、随州市人民政府主办，实操聚焦香菇接种、菌种筛选等核心工种，汇聚全省香菇行业技能高手同台竞技，是全省香菇行业技术检阅以及经验互学、技术交流、品牌展示的平台。
赛事落地随县，与其作为中国现代香菇产业发源地的产业基础、劳务品牌建设成果、人才培育体系和综合办赛条件密切相关。随县地处长江、淮河两大流域交汇地带，气候温润，是天然“养菇场”。五千年前，炎帝神农在此发现菌菇食用价值；1978年，华中农业大学教授杨新美在三里岗镇播下人工椴木香菇栽培火种，拉开现代香菇产业发展序幕。四十余年来，随县已成长为全国最大的香菇种植、加工与出口基地，享有“中国香菇之乡”“中国花菇之乡”美誉。
目前，随县香菇种植规模常年稳定在近3亿袋，全产业链综合产值突破300亿元，近30万人直接或间接从事香菇产业，拥有农民专业合作社134家、香菇出口企业26家。全域种植基地实现出口备案，全国每出口5个香菇，就有1个来自随县，香菇出口创汇长期居湖北省农产品出口首位。
从菌种研发到精深加工，随县建成完整成熟的香菇全产业链，培育出裕国菇业等国家级农业产业化龙头企业，建有院士工作站、湖北省香菇产业技术研究院等科研平台；食用菌机械制造、香菇深加工等配套产业蓬勃发展，16家食用菌机械企业年产设备超万台。遍地连片的标准化菇棚、功能完备的香菇博览馆、不断壮大的产业集群，不仅孕育大批土生土长的香菇种植能手，也为随县承办省级技能竞赛提供了完备的场地和产业场景。
产业行稳致远，技能人才是关键。立足香菇产业庞大的用工需求，随县聚力打造“香菇种植工”省级劳务品牌，该品牌2022年获评湖北省第四批十大劳务品牌，推动传统菇农向懂标准、善实操、会管理的技能型产业工人转变。
围绕品牌建设，随县探索“院士专家+土专家+专技学生”智慧发展模式，创新“订单培训+定向培训+定点就业”人社服务模式，把培训课堂搬进菇棚和田间。当地编制全国首本香菇种植工专用培训教材，制定专项职业能力考核规范，将香菇种植工纳入全省公共就业创业培训工种目录，按标准落实培训补贴；搭建“一主两辅”实训基地，以随县劳动就业训练中心为主，三里岗长久菌业、殷店塔儿山菌业为两翼，推行“理论授课+实操讲解+基地示范”三位一体教学模式。
随县常态化开展香菇栽培、菌种繁育、病虫害防治、电商销售等各类培训，年培训60期以上，累计培训数千人次；为乡土人才开辟职称评审“快车道”，已有三百余名香菇“土专家”取得初、中级农民技术职称，发放香菇种植专项职业能力证书两千余本。如今，全县2000多名“香菇土专家”奔赴云南、贵州、四川、陕西、新疆等地开展技术授课与产业指导，把随县种菇技术带向全国，形成广受行业认可的香菇技术帮扶“随县模式”。经过系统培训，菇农每袋香菇可增收5元左右，种菇人均增收2500元以上，实现“培训一人、成才一人、致富一户”。
劳务品牌育人才，人才反哺大产业。通过普及标准化种植，随县花菇出产率、菌棒成品率稳步提升，推动香菇产业由散户粗放种植向标准化、智能化、精品化转型。当地落实创业担保贷款、创业补贴等扶持政策，每年发放产业创业补贴640多万元、创业担保贷款4500余万元，扶持59家香菇经营主体发展壮大，“企业+基地+农户”模式遍地开花，创造香菇产业就业岗位超30万个。
随县将以此次大赛为契机，进一步擦亮“香菇种植工”劳务品牌，完善技能人才培育、评价、输出全链条体系，深挖香菇全产业链潜力，做好“小香菇”大文章，为全省特色农业提质增效、劳务品牌创新发展贡献随县经验。