太行旱地小麦功能升级!双博士工作站揭牌,零添加面粉即将上市

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 来自北京市

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9月28日

首届太行旱地功能小麦

全产业链发展研讨会

暨博士工作站揭牌仪式

在晋城举行

本次活动聚焦有机旱作农业高质量发展,通过校企深度合作,成功落地两大博士工作站,为太行旱地小麦产业提质增效、全链升级注入强劲科创动力。并向特聘专家颁发证书,随后,与会人员听取了太行旱地功能小麦全产业链研讨报告。

针对太行旱地小麦种植标准化不足、功能研发薄弱、产业链偏短、产品附加值低等行业痛点,本地龙头粮油企业山西龙谷仓粮油科技股份有限公司、山西炎谷丰供销联合发展有限公司携手山西农业大学两大院系,搭建产学研用一体化创新平台,全方位打通种质选育、标准化栽培、精深加工、品质管控、品牌运营全产业链条。

启动仪式现场为“太行旱地作物种质创新与功能定向栽培博士工作站”和“太行旱地功能谷物粉研发创新博士工作站”揭牌。

两座工作站各司其职、双向赋能。

太行旱地作物种质创新与功能定向栽培博士工作站由山西农业大学山西功能农业研究院、山西龙谷仓粮油科技股份有限公司、山西炎谷丰供销联合发展有限公司共建。聚焦种质筛选、功能培育和标准化种植技术攻关。

太行旱地功能谷物粉研发创新博士工作站,由山西农业大学食品科学与工程学院、山西龙谷仓粮油科技股份有限公司共建。主攻谷物精深加工与高附加值产品研发,构建起“高校研、企业转、基地产”的协同创新体系,开启了太行旱地小麦产业高质量发展新篇章。

此次双博士工作站落地,补齐了太行旱地小麦产业技术短板,实现了从“普通种植”向“功能化、标准化、精品化”的跨越式升级。未来,晋城将持续依托科创平台优势,深挖旱地农业资源价值,带动农业增效、农户增收,持续擦亮太行优质功能小麦品牌,助力乡村振兴与农业高质量发展。

作为省级农业产业化重点龙头企业,龙谷仓2004年扎根晋城以来,已培育“龙谷乡”“二圣头”两大核心品牌,形成“深耕山西、辐射全国”的市场格局。今年以来,龙谷仓全力推进校企产学研合作。山西农业大学专家团队多次深入企业厂区、高平万亩旱作小麦基地调研勘测,多方研讨确立了“零添加、优口感、高营养”的研发准则和“品牌化、功能化、标准化”发展路径,推动双博士工作站顺利落地揭牌。

编辑/成佩佩 责编/白慧

审核/常宁宁

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